హెల్త్

సీజన్ వారిగా దొరికే పండ్లు..అన్ని రకాల సీజన్ లో దొరికే పండ్లు తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. కొన్ని పండ్లలో విత్తులు ఉంటాయనే విషయం తెలిసిందే కదా. కొంతమంది ఈ విత్తనాలను పారేస్తుంటారు. కానీ కొన్ని రకాల పండ్ల విత్తనాలు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అవేంటో చూద్దామా..
గుమ్మడి విత్తనాలు తినడం వల్ల డిప్రెషన్ తో పాటు శరీరంలో వాపును కూడా...

మనం తరచూ ఏదో ఓ ప్యాక్‌ వేసుకుని ముఖాన్ని కాంతివంతంగా చేసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తాం. ముఖమే కాక పాదాల అందానికి కూడా ఈ ఫ్య్రూట్‌ ప్యాక్‌లు ఉపయోగపడతాయి. అది ఎలాగంటే..
క్యారెట్‌ తురుముకు రెండు టేబుల్‌ స్పూన్ల గ్లిజరిన్‌ చేర్చి ప్యాక్‌లా వేసుకుంటే పాదాలు మృదువుగా తయారవుతాయి. అలాగే అర టీస్పూన్‌ పసుపు, తాజా కొబ్బరి తురుము అరకప్పు తీసుకోవాలి. ఈ రెండింటిని బాగా కలిపి పాదాలకు...

చర్మం మరీ పొడిబారీ ఇబ్బంది పెడుతుంటే కొద్దిగా ఆలివ్‌ నూనెను రాయడం మంచిది. ఇది చర్మం లోపలి పొరల్లోకి వెళ్లి పోషణనందిస్తుంది. ఫలితంగా చాలా తక్కువ సమయంలోనే చర్మంలో మార్పు కనిపిస్తుంది. దాంతోపాటు అలివ్‌ నూనె ఉన్న సబ్బుల్ని వాడటం వల్ల కూడా పీహెచ్‌ స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి. చర్మంపై పేరుకున్న మృతకణాలు తొలగించాలంటే ఆలివ్‌ నూనెలో కొద్దిగా చక్కెర వేసి రాసుకుని మర్ధన చేసుకోవాలి....

పోపులపెట్టెలో నాలుగు మిరియాలు ఉన్నాయంటే వైద్యుడు దగ్గరకు వెళ్లాల్సిన అవసరమే రాదనేది పెద్దలమాట. సుగంధ ద్రవ్యాలలో రారాజు మిరియం అందుకే దీన్ని క్వీన్ ఆఫ్ స్పిచెస్ అన్నారు. ఒకప్పుడు భారత దేశంలో అత్యధికంగా పండేవి. ప్రస్తుతం ఆస్థానాన్ని వియత్నాం స్వంతం చేసుకున్నది. సాధారణంగా మిరియాలంటే నల్లటి మిరియాలే తెలుసు. కాని వాటిలో తెల్లనివి, ఆకు పచ్చనివి, ఎర్రనివి అరుదుగా గులాబి రంగువి...

నేటి పోటీ ప్రపంచంలో చిన్న పెద్దా అన్న తేడా లేకుండా అందరూ కాలంతో పోటీ పడుతున్నారు. ఈ వేగంలో అనునిత్యం మానసిక ఆందోళనలు, ఒత్తిడికి గురవుతున్నారు. తద్వారా జ్ఞాపకశక్తి మందగించడం జరుగుతుంది. విద్యార్థులు అయితే సబ్జెక్టుల మోతతో సతమతమైపోతున్నారు. కాబట్టి ఈ పోటీ ప్రపంచంలో నెగ్గుకురావాలంటే జ్ఞాపకశక్తి చాలా అవసరం. జ్ఞాపకశక్తిని పెంపొందించేందుకు బాదంపాలు ఎంతో ఉపకరిస్తాయని నిపుణులు...

కురులు..ఆకర్షణీయంగా తయారు కావడంలో శిరోజాలు ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి. శిరోజాలు సరిగ్గా లేకపోయేసరికి చాలా మందికి విసుగులు కలుగుతుంది. ఇందుకోసంఇ బ్యూటీపార్లర్లు..వివిధ రకాల క్రీంలు వాడుతుంటారు. మరీ ముఖ్యంగా వెంట్రుకలు రాలిపోయే సమస్యను చాలా మంది ఎదుర్కొంటుంటారు. అయితే మెంతులను వాడడం వల్ల శిరోజాల సమస్య తీరే అవకాశం ఉంది.
మెంతులను మందారపూలతో కలిపి మెత్తని పొడిలా చేయాలి....

అవిసెలు...శక్తివంతమైన ఆహారాలలో ఇది ఒకటి. వీటిని తినడం వల్ల గుండె వ్యాధి..క్యాన్సర్..స్ట్రోక్..మధుమేహం..వంటి ప్రమాదాలను తగ్గిస్తుంది. అంతేగాకుండా జీర్ణవ్యవస్థ పని తీరును మెరుగుపరుస్తుంది. ప్రత్యేక పోషకాలు కీలంగా పనిచేస్తాయి. మేలు చేసే అవిసెగింజలను ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలి. వీటిని తినడం వల్ల ఇంకా ఎలాంటి ప్రయోజనాలు దాగుతున్నాయో చూద్దాం..
అవిసెల్లో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు,...

నేటి ఆధునిక ప్రపంచంలో సెల్‌ఫోన్‌ ప్రతి ఒక్కరికి ఒక నిత్యావసర వస్తువుగా మారిపోయింది. ఫోన్‌ వాడకం పెరిగిపోయి అనేక అనారోగ్యాలు కూడా వచ్చే ప్రమాదం ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. కాబట్టి ఆ ప్రమాదాల నుండి బయటపడటానికి కొన్ని జాగ్రత్తలు పాటిస్తే సరి...
మీరు ఫోన్‌ మాట్లాడేటప్పుడు రేడియేషన్‌ ప్రసరిస్తుంది. కానీ మెసేజ్‌లు పంపినపుడు కానీ, చూసినపుడు కానీ ఎటువంటి సమస్య ఉండదు....

ప్రస్తుతం సమాజంలో ఉన్న పరిస్థితులను బట్టి కొంతమందికి వృద్దాప్య ఛాయలు కనిపిస్తుంటాయి. వయసుకు మించి కనిపిస్తుండడంతో మానసికంగా ఆందోళన చెందుతుంటారు. వృద్దాప్య ఛాయలు త్వరగా వస్తుంటాయి. మనం తీసుకుంటున్న ఆహారం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. కొన్ని ఆహారాలు వృద్దాప్యాన్ని తెచ్చిపెడుతుంటాయి. మరి ఏం ఆహారం తినకూడదో తెలుసుకుందాం.
కొవ్వులు తక్కువగా ఉన్న ఆహారం తీసుకోవడం మంచిది. దీనితో...

అప్పుడే వేసవి కాలం ప్రారంభమైంది. కాసేపు ఆరుబయటకు వెళ్లితే చెమట రూపంలో శరీరంలోని నీరంతా ఆవిరై దాహమేస్తుంది. వెంటనే నీరు తాగాలనిపిస్తుంది. అయితే నోరు చేదుగా ఉండి నోరెండిపోవడం, తలనొప్పి, తల తిరగడం, చల్లని నీరు పదే పదే తాగాలనిపించే లక్షణాలు కనిపిస్తే కొద్ది జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.

  • ఒక గ్లాసు చల్లని నీటిలో ఒక స్పూన్‌ నిమ్మరసం, నాలుగు చెంచాల పంచదార కలిపి తాగితే దాహం...

రోజుకు ఎనిమిది నుంచి తొమ్మిది గంటలు ఆఫీస్‌లో కూర్చుంటాం. నాన్‌స్టాప్‌ వర్క్‌ కొన్ని సార్లు బోర్‌ కొడ్తుంది. అది తరువాతి వర్క్‌పై ప్రభావం చూపుతుంది. ఫలితం అవుట్‌పుట్‌ తగ్గుతుంది. బోర్‌ని పక్కకు నెట్టి ఎనర్జిటిక్‌గా అయిపోవడానికి కొన్ని టిప్స్‌ చెబుతున్నారు నిపుణులు. అవేంటో చూసి మీరు ఫాలో అయిపోండి !
కొందరు బోర్‌ కొట్టినప్పుడు సీట్‌ దగ్గరే కూర్చుని మాటిమాటికి నీళ్లు తాగడం...

కొందరికి రింగుల జట్టు..మరికొందరికి ఒత్తు జుట్టు..ఇంకా కొంతమందికి చిక్కుల జుట్టు..ఇలా ఉంటుంటాయి. మరి వీరందరూ దువ్వెనలు ఎలాంటివి వాడుతున్నారు. జట్టు అలా ఉండాలి..ఇలా ఉండాలి అనుకుంటూ షాంపులు..ఇతరత్రా వాడుతుంటారు. కానీ జుట్టును శుభ్రం చేసే దువ్వెనలపై దృష్టి పోదు. జుట్టుతత్వాన్ని బట్టి దువ్వెన వాడాలని బ్యూటీషన్లు పేర్కొంటున్నారు.
చిక్కుల జుట్టు ఉన్న వారు వెడల్పాటి పళ్లున్న...

శరీరంలోని ఎముకలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఇవి ధృడంగా ఉంటేనే పనులు చేయగలం..ఏదైనా చేయగలం. ఎముకలు ధృడంగా లేకపోతే పలు అనారోగ్యాలకు గురవుతుంటారు. ఎముకలు ఆరోగ్యంగా ఉంటే ఏం చేయాలి ? సరైన డైట్ పాటించకపోవడం..వ్యాయామం చేయకపోవడం వల్ల ఎముకలు ధృడంగా ఉండవు. ఎప్పుడు ఎముకలు బలహీనం అవుతాయో కదలికలు ఇబ్బందిగా మారుతాయి. ఎముకలకు విటమిన్‌ డి క్యాల్షియం అవసరం ఉంటుంది.

  • గ్లాసుడు పాలు రోజూ...

వేరుశనగ నూనెలో ఉన్న రెస్వెట్రాల్‌, పోలీఫెనాల్‌ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధిక స్థాయిలో ఉండడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలను దూరం చేస్తుంది. ఈ సమ్మేళనం ఫ్రీ రాడికల్స్‌ తొలగించడానికి పనిచేస్తుంది. అలాగే వేరుశనగ నూనె క్యాన్సర్‌ను నిరోధిస్తుంది. ఇందులోని శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్‌ కణాలను నశింపజేస్తుంది. నూనెలో విటమిన్‌ ఇ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది చర్మాన్ని సంరక్షిస్తుంది....

అమ్మాయిలు అందంగా కనిపించడానికి రకరకాల దుస్తులు ధరిస్తుంటారు. అవి సంప్రదాయబద్ధమైనా మోడరన్‌ అయినా ఆకర్షణీయంగా ఉండాలనుకుంటారు. అయితే.. ఎక్కువ మంది అమ్మాయిలు పింక్‌ కలర్‌ డ్రెస్సులనే ఇష్టపడతారట. ఓ ఆన్‌లైన్‌ క్లాత్‌ సెల్లింగ్‌ వెబ్‌సైట్‌ చేసిన పరిశీలనలో ఇది వెల్లడైంది. తమ సైట్‌లో దుస్తులు ఆర్డర్‌ చేసిన అమ్మాయిల్లో సుమారు 28.5 శాతం మంది పింక్‌ కలర్‌నే ఎంచుకున్నారని ఆ సంస్థ...

బొప్పాయి పండు అనగానే చాలా మంది వేడెక్కువ అంటారు. ఈ కారణంగా చాలా మంది ఈ పండును దూరంగా పెడుతుంటారు. కానీ అదంతా అపోహ, అనుమానాలు మాత్రమేనని నిపుణులు పేర్కొంటున్నారు. బొప్పాయిలో అనేక పోషక విలువలున్నాయని చెబుతున్నారు. బొప్పాయిలో మెగ్నీషియం, పోటాషియం, విటమిన్ ఏ, సి, ఇ, బిలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. బొప్పాయి తినడం వల్ల ఎలాంటి ప్రయోజనాలు దాగున్నాయో చూద్దాం..
బొప్పాయి పండులో నీటి శాతం...

జుట్టు రాలడం ఇప్పుడు ప్రధాన సమస్య. జుట్టు రాలటాన్ని తగ్గించి, వెంట్రుకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచుకోవాలంటే.. ముందుగా తలపై చర్మం ఆరోగ్యంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. జుట్టు రాలడానికి కారణాలేమైనా కావచ్చు.. కానీ కొన్ని పద్ధతులను పాటించడం వల్ల... రాలటం తగ్గి ఆరోగ్యకరమైన మెరిసే జుట్టు మీ సొంతమవుతుంది. అవేంటో చూద్దాం..
ఆరోగ్యకర ఆహారం: జుట్టు రాలకుండా ఉండాలంటే తీసుకునే...

పౌష్ఠికాహారం కోసం మాంసాహారం, గుడ్లు తీసుకుంటే వాటిని అరిగించుకోవడానికి జీర్ణకోశంపైన అనవసరపు భారం పడుతుంది. శరీరంలోని జీవశక్తి అదనంగా ఖర్చవుతుంది. అలాగని మాంసాహారం, గుడ్లు పూర్తిగా మానుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. ఒక పరిమితిలో వీటిని తీసుకోవచ్చు. అయితే, మాంసాహారం నుంచి మాత్రమే కావలసిన పోషకాలు లభిస్తుందనుకోవడం సరికాదు. శాఖాహారం నుంచి కూడా అవసరమైన ప్రొటీన్లతో పాటు పోషక పదార్థాలన్నీ...

ఎర్రగా నిగ నిగలాడుతూ కంటికి ఇంపుగా కనిపించే 'దానిమ్మ' పండులో ఎన్నో ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. దానిమ్మ పండులో విటమిన్‌-ఎ, సి, ఇ, బి-5లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ధర కొంచెం ఎక్కువైనా దానికి సరిపడా లాభం చేస్తుంది దానిమ్మ. పండులోని " ఇల్లాజిక్ యాసిడ్ " ను చర్మం పై రాస్తే సూర్యకిరణల తాలూకు ప్రభావము నుంచి రక్షింస్తుంది. అంతే కాదు దానిమ్మ చెట్టులోని బెరడు, తొక్కి, ఆకుల్లో ఔషధ...

ప్రపంచంలోనే అతి పెద్ద పండును ఇచ్చే చెట్టు పనస. దీనిని ఆంగ్లలో jackfruit అని అంటారు. నస మల్బరీ కుటుంబానికి చెందిన చెట్టు. తూర్పు ఆసియా దీని జన్మస్థలం. ప్రపంచంలోనే అతి పెద్ద పండును ఇచ్చే చెట్టు ఇదే. దాదాపు ఒక్కోటి 36 కేజీలుంటుంది. 90 సెంటీమీటర్ల పొడవు, 50 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. సువాసనలు వెదజల్లుతూ నోరూరించే పనసపండు అంటే అందరికీ ఇష్టమే. పనసపండులో శరీరారోగ్యాన్ని...

పొడిచర్మం కలిగిన వారు చర్మాన్ని శుభ్రపరచుకునేందుకు అష్టకష్టాలు పడుతుంటారు. ఎన్నో సౌందర్య సాధనాలను వాడుతుంటారు. కానీ కొన్ని టెక్నిక్స్ పాటిస్తే పొడిచర్మం నుండి కాపాడుకోవచ్చు.

  • పొడిచర్మం వారు తేనె, రోజ్‌వాటర్‌, పాలపొడి కలిపి ముఖానికి పట్టించాలి. ఇరవై నిమిషాలుంచి కడిగేయాలి. ఈ చర్మం గలవారు గుడ్డు సొనను కూడా ముఖానికి అప్లై చేయవచ్చు.
  • మృదువైన చర్మం కలిగినవారైతే...

ప్రస్తుతం..కళ్లజోడు అందరికీ వస్తోంది. వయస్సుతో నిమిత్తం లేకుండా కళ్లజోడు పెట్టుకొనే పరిస్థితి వస్తోంది. అయితే కొంతమంది రెగ్యులర్ గా పెట్టుకొనే పరిస్థితులు ఏర్పడుతుంటాయి. దీనివల్ల ముక్కు మీద మచ్చలు ఏర్పడుతుంటాయి. మచ్చలు కనిపించకుండా ఉండాలని పలు ప్రయత్నాలు చేస్తుంటారు. మచ్చలు కనిపించకుండా చర్మాన్ని తాజాగా మార్చాలంటే కొన్ని చిట్కాలు...
తేనెలో కొద్దిగా పాలు, ఓట్స్ వేసి...

కొంచెం కాఫీ సేవిస్తే ఎంత హాయిగా ఉంటుందో కాఫీ ప్రియులు తరచూ చెప్పే మాట ఇది. కాఫీ తాగడానికే కాదు దీనిలో సౌందర్య ప్రయోజనాలున్నాయని నిపుణులు అంటున్నారు.
కాఫీ పొడి చర్మానికి మంచి స్క్రబ్‌గా పనిచేస్తుంది. చర్మంపై ఉన్న మృత కనాలను సులభంగా తొలగిస్తుంది. దీంతో చర్మం మెరిసిపోతుంది. కాఫీ పొడిని ఎలా స్క్రబ్‌గా వాడుకోవాలంటే? స్నానం చేసే సమయంలో కొంచెం కాఫీ పొడిని తీసుకొని...

చింతచిగురు రుచికే కాదు ఆరోగ్యానికీ ఎంతో మేలు చేస్తుంది. చింతచిగురులో యాంటీసెప్టిక్‌ గుణాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇది యాస్ట్రింజెంట్‌ మాదిరి పని చేసి, మన శరీరంలోని వ్యర్థాలను బయటకు తొలగిస్తుంది. అన్ని వయసుల వారూ దీన్ని తీసుకోవడానికి ప్రాధాన్యం ఇవ్వవచ్చు.
చింత చిగురుతో కూర, పచ్చడి ఇతరత్రా వాటితో కలిపి పదార్థాల్ని చేసుకోవచ్చు. దీన్ని తరచూ తీసుకోవడం వల్ల రక్తం శుద్ధి అవుతుంది....

లిప్‌బామ్‌ ని పెదాలకు రాసుకోవాలి. దీనిని పెదాలకి రాసుకోవడం వలన చర్మం పై మృతకణాలు బాగా నాని మెత్తగా అవుతాయి. కొద్దిసేపటి తరువాత మృదువైన పళ్ళు కలిగిన బ్రష్‌తో పెదాలను వలయాకారంలో మసాజ్‌ చేయాలి. ఇప్పుడు గోరు వెచ్చని వేడి నీటిలో వస్త్రాన్ని ముంచి పెదాలను మృదువుగా తుడుచుకోవాలి. పెదాలు పొడిబారినట్లు అనిపిస్తే పల్చగా లిప్‌బామ్‌ని రాసుకోవాలి. వారానికి ఒకసారి ఇలా చేయడం వల్ల మృతకణాలు...

ప్రతి సీజన్ లో ఆ సీజన్ కు మాత్రమే పరిమితమయ్యే పండ్లు..పూలు చూస్తుంటాం. అలా వర్షాకాలంలో ప్రకృతి మనకు గిప్ట్ గా ఇచ్చిన పండ్లలలో నేరేడు ఒకటి. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో ఎక్కడ చూసినా కలర్ ఫుల్ గా నేరేండు పండ్లు దర్శనమిస్తున్నాయి. చూడటానికి నల్లగా నిగనిగలాడుతూ ఉండే ఈ ఈ పండు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఈ పండు పిల్లలకు మాత్రమే కాదు..పెద్దలందరికీ మేలు చేస్తాయి. పండే కాకుండా నేరేడు...

చలి.. రోజు రోజుకూ పెరుగుతోంది. దీంతో పిల్లలకు, పెద్దలకు చర్మం పొడిబారడం, తెల్లగీతలు ఏర్పరడం లాంటివి ఏర్పడతాయి. ఈ చలిపులి నుంచి చర్మాన్ని ఇలా రక్షించుకుందాం. పొడి చర్మం ఉన్నవారు ప్రతిరోజు స్నానం చేసే ముందు ఒంటికి నువ్వుల నూనెతో మర్దన చేసుకోవాలి. స్నానానికి వాడే సబ్బులో గాఢత ఎక్కువ ఉన్న రసాయనాలు ఉండడం వల్ల అది చర్మాన్ని మరింత పాడుచేస్తుంది. అందుకే రెగ్యులర్‌ సబ్బును కాకుండా...

చిట చిట పట చినుకులు పడుతుంటే..వేడి వేడిగా కాల్చిన మొక్కజొన్న పొత్తు తింటుంటే ఆ రుచే వేరు.. మొక్కజొన్న ఒక ముఖ్యమైన ఆహారధాన్యము. అన్ని దేశాల్లో నూ దీన్ని పండిస్తారు. ఇది చాలా విరివిగా, అతిచౌకగా లభించే ఆహారం. మొక్క జొన్న గింజలు ఒక మంచి బలమైన ఆహార పదార్ధము. దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల అవకాశాల్ని తగ్గించగల "లూతెయిన్ , జీక్జాన్‌డిన్ " అనే ఎమినో యాసిడ్స్ ... మంచి యాంటి-ఆక్షిడెంట్లు గా...

బిస్కెట్లు తింటే బుర్ర పనిచేయదా? అవుననే అంటున్నాయి కొత్త పరిశోధనలు. అదేపనిగా బిస్కెట్లు, కేకులు తింటే మెమొరీ దెబ్బతినే ప్రమాదముందట! బిస్కెట్లు, కేకుల ప్రాసెసింగ్‌ సమయంలో బిస్కెట్లు కరకరలాడేందుకు, కేకులకు మంచి ప్లేవర్‌ రావడానికి వాడే ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అనే కొన్నిరకాల కొవ్వు పదార్థాలే. దీంతోపాటు హైడ్రోజెనేటెడ్‌ ఆయిల్స్ వాడటం వల్ల ఆరోగ్యంపై చెడుప్రభావం చూపుతుందని సైంటిస్టులు...

తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎక్కువగా తినే ఆహారం ఏంటీ ? ఠక్కున అన్నం అంటారు. అవును మన ప్రాంతంలో ప్రధాన ఆహార పంట. కానీ ప్రస్తుతం తెల్లగా రెండు..మూడరుసార్లు పాలిష్ చేసిన అన్నం తింటున్నారం. పోషకాలన్నీ పాలిష్ లో వెళ్లిపోయి రోగాలు మాత్రం మనకు మిగులుతున్నాయి. అందుకే 'బ్రౌన్' రైస్ బెస్ట్ అంటున్నారు వైద్యులు. బ్రౌన్ రైస్ అంటే దంపుడు బియ్యం అని అర్థం. మరి ఈ రైస్ తినడం వల్ల ఎలాంటి...

కాఫీ అంటే ఎంతో మంది ఇష్ట పడుతుంటారు. వేడి వేడిగా ఘుమఘుమలాడే కాఫీ వాసన తగలగానే తాగేయాలనిపిస్తుంటుంది. అలసట..తలనొప్పి...నిద్ర వచ్చినట్లుగా ఉన్న సమయంలో కాఫీ తీసుకుంటుంటారు. మరి కాఫీ తాగడానికి మాత్రమే పనికొస్తుందా ? లేక దేనికైనా వాడుకోవచ్చా ? అనే సందేహాలు రావచ్చు. కాఫీ అందానికి కూడా వాడుకోవచ్చు.
ఒక కప్పులో కొద్దిగా కాఫీ పౌడర్..కొబ్బరి నూనె కలపాలి. దీనిని పేస్టులా తయారు...

వాతావరణంలో వేడి రోజురోజుకి పెరుగుతోంది.ఇంకా ఎండలు ముదురుతాయి. అయినా వచ్చేది ఎండాకాలం! ఈ కాలంలో వేడిని తట్టుకునేందుకు మంచినీళ్లు మొదలు, చల్లని జ్యూస్‌ల వరకూ ఎన్నో తీసుకుంటాం. కానీ అన్నీ మంచివి కావంటున్నారు నిపుణులు. దాహం తీర్చుకోవడానికి కెఫీన్‌ అధికంగా ఉండే పానీయాలు, పంచదార ఎక్కువగా ఉండే జ్యూస్‌లు, శీతల పానీయాలు, నిల్వ కారకాలు వాడే పండ్లరసాలు తీసుకుంటాం. కానీ వాటిని తాగడం...

రోజంతా తాజాదనంతో మెరిసిపోవాలనుకుంటున్నారా.. అయితే మిల్క్‌ బాత్‌ చేయండని బ్యూటీషియన్లు సలహా ఇస్తున్నారు. మిల్క్‌ బాత్‌తో చర్మ సౌందర్యం మెరుగవడంతో పాటు రోజంతా తాజాదనం అలాగే ఉంటుందని వారు సూచిస్తున్నారు. ప్రతిరోజూ బకెట్‌ నీటిలో ఒక కప్పు పాలపొడి వేసి స్నానం చేయండి. లేదా స్నానం చేసే ముందు చర్మానికి పచ్చిపాలు రాసుకున్నా రోజంతా తాజాగా ఉంటారు. అలాగే కాస్తంత కలబంద గుజ్జును బకెట్‌...

మీకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళిక కావాలనుకుంటున్నారా ? అయితే మీకు ఈ ప్రణాళిక కచ్చితంగా సరిపోతుంది. సాంప్రదాయక ఆహర పదార్ధాలతో కూడిన ఈ ఆహార నియమాలను పాటించడం ద్వారా గుండె, క్యాన్సర్‌ వలన వచ్చే మరణాలను తగ్గించవచ్చు. అంతేకాక మతిమరుపును, నరాల బలహీనతలను కూడా తగ్గిస్తుందని అనేక పరిశోధకులు తెలుపుతున్నాయి.

ఉపయోగించవలసిన ఆహార పదార్ధాలు..
ప్రధానంగా పండ్లు,...

జీర్ణవ్యవస్థ..మనిషికి చాలా ముఖ్యం. జీర్ణవ్యవస్థ బాగా లేకపోతే ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. కనుక జీర్ణవ్యవస్థ బాగా ఉండాలి. ఇందుకు కొన్ని ఆహారపు అలవాట్లు చూద్దాం..
భోజనం చేశాక టీ, కాఫీలకు దూరంగా ఉండండి. వెంటనే వేడివేడి టీ, కాఫీలు తాగడం వల్ల పోషకాలు శరీరానికి పట్టవు.
రాత్రి పూట చల్లటి నీళ్లు సేవించడం మూలంగా అరుగుదలపై ప్రభావం చూపుతాయి. గోరువెచ్చని...

గుమ్మడి కాయ .. ఇవి రెండు రకాలు.. ఒకటి బూడిద గుమ్మడి, మరొకటి తీపి గుమ్మడి. గుమ్మడి కాయ అనగానే మనకు గుమ్మడి పులుసు, ఒడియాలు, ఒరుగులు చేస్తూ ఉంటాం. అంతే కాకుండా వీటిని దిష్టితీయడానికి కూడా విరివిగానేఉపయోగిస్తాం. అంతే కాకుండా ర‌క‌ర‌కాల జ్యూస్‌ల‌లోనూ, సూప్‌గానూ దీనిని ఉప‌యోగిస్తారు. కానీ దీనికి అనేక రోగాలను నివారించే గుణం ఉందని తెలుసా! అవునండి రోజువారీ ఆహారంలో గుమ్మడిని చేర్చితే...

ప్రతి ఒక్కరిలోనూ మార్చుకోవాలనుకున్న అలవాట్లు కొన్ని ఉంటాయి. కానీ రోజులు గడిచిపోతున్నా... అది సాధ్యం కాదు. అయితే ఇప్పటికీ మించిపోయింది లేదు. కాస్త ఇబ్బందనిపించినా.. పట్టుదలతో అనుకున్న మార్పుకు ప్రయత్నించవచ్చు. తప్పనిసరిగా రేపట్నుంచి వ్యాయామం ప్రారంభించాలి.. అని చాలా సార్లే అనుకొని ఉంటారు కదూ! అలాంటివే మరి కొన్ని కార్యక్రమాలు.. కానీ ఎప్పటికీ చేయలేం. ఇలాంటప్పుడు రేపటికి వాయిదా...

ఉదయం నుండి మొదలుకొంటే రాత్రి పడుకొనే వరకు ఏదో ఒక పనిలో బిజీ బిజీగా గడుపుతూనే ఉంటుంటారు. రాత్రి పడుకొనే సమయంల కూడా ఏవో పనులు చేసుకుంటూ..తినుకుంటూ..టీవీ చూసుకుంటూ చేస్తుంటారు. ఇలా చేయడం వల్ల అనారోగ్యాలకు దారి తీస్తాయని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు. కొందరు మహిళలైతే అమాంతం బరువు పెరిగిపోతుంటారు. ఇలా బరువు పెరగడానికి నిద్రించే ముందు మొబైల్, లాప్ టాప్..ఇతరత్రా వాడుతుండమేనని...

నిన్న కాక మొన్నే తీసుకొచ్చా..అప్పుడే బియ్యం పురుగులు పట్టాయి ఛీ..ఛీ' అంటూ విసుక్కునేవారు చాలా మందే ఉన్నారు. పురుగు పట్టిన బియ్యం వాడాలంటే అస్సలు మనసు ఒప్పుకోదు. అంతే కాదు వాటిని శుభ్రం చేయడం కూడా చాలా కష్టమైన పనే. అయితే కొన్ని చిట్కాలతో బియ్యం పురుగు పట్టకుండా కాపాడుకోవచ్చు. అవేంటో మీరే చదవండి...

వేపాకులతో: బియ్యం నిల్వ చేయడానికి ఎక్కువ మంది...

ఎరుపు వర్ణంలో ఉండే ఈ రూట్ అనేక మంది భారతీయులకు రక్తహీనత, అధిక రక్తపోటు కు విరుగుడుగా బాగా తెలుసు. మనకు సహజంగా లభించే పండ్లూ కాయగూరలూ తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని సూచిస్తారు పోషకాహార నిపుణులు. అలాంటి వాటిలో బీట్‌రూట్‌ ఒకటి. శక్తినిచ్చే శాకాహారదుంపల్లో బీట్‌రూట్‌ది మొదటి స్థానం.. దీని వల్ల చాలా లాభాలు ఉన్నాయి. బీట్‌ రూట్‌ లో నైట్రేట్‌ల నిల్వలు అధికం. ఇవి నైట్రేట్‌ ఆక్సైడ్‌ లుగా...

గ్రామాల్లో ఇప్పటికీ చాలామందికి ఆకలితీర్చే ఆహారం రైస్‌వాటర్‌(గంజి). బియ్యం ఉడకబెట్టి వార్చిన నీరే గంజి. గంజి నీటి ద్వారా పొందే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోవాల్సిందే. అంతేకాదు బియ్యం కడిగిన నీళ్లే రైస్‌ వాటర్‌ అనుకుంటే పొరబడ్డట్టే. దీన్ని ఎలా చేసుకోవాలో తెలుసుకుందాం. ఎక్కువ నీళ్లు పోసి బియ్యాన్ని బాగా ఉడకబెట్టాలి. అలా ఉడుకుతున్నప్పుడే ఆ నీటిని వేరు చేయాలి. అలా వేరు...

కొందరు పిల్లలు పాలు తాగరు, పండ్లు తినరు. ఆకుకూరలు, కూరగాయల భోజనాన్ని అస్సలు ఇష్టపడరు. అలాంటి వారితో పాలు తాగించడానికి, పండ్లు తినిపించడానికి కొన్ని చిట్కాలు..
పిల్లలు ఇష్టంగా పండ్లు తినకపోతే వాటిని ఫ్రూట్‌ సలాడ్స్‌గా, కస్టర్డ్‌తో కలిపి పెట్టాలి. లేదా జ్యూస్‌ రూపంలో ఇవ్వాలి. మిల్క్‌షేక్‌గా ఇవ్వొచ్చు. పాలతో తయారైన స్వీట్స్‌ తినిపించండి.
కూరగాయలు తినని పిల్లలకు.....

కోడిగుడ్డు..రోజుకు ఒకసారి తినండి..ఆరోగ్యంగా ఉండండి అంటూ టీవీల్లో...ప్రసార మాధ్యమాల్లో ప్రకటనలు వస్తుంటాయి. కోడిగుడ్డు బలవర్ధకమైన ఆహారం కావడంతో పలువురు వీటిని తినడానికి ఆశక్తి చూపుతుంటారు. కానీ ఈ కోడి గుడ్లు మంచివేనా ? అనే సందేహం మాత్రం రాదు.
ఈస్ట్రోజన్ తో తయారైన ఎగ్స్ తింటే ఆరోగ్యపరంగా వచ్చే సమస్యలు కూడా ఉంటాయి.
కోడిగుడ్డుకు షైన్ కొద్దిగా త‌క్కువ‌గా...

శరీరానికి కొన్ని విటమిన్స్ తప్పనిసరిగా కావాల్సి ఉంటుంది. ఈ విటమిన్లు ఉండే ఆహారం తీసుకోకపోతే పలు అనారోగ్య సమస్యలు ఎదురవుతుంటాయి. విటమిన్లలో ఎ కూడా ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంటుంది. ముఖ్యంగా కంటి చూపును సవ్యంగా ఉండదానికి దోహ పడుతుంది. వ్యాధి నిరోధక చర్యలు, చర్మ దృఢత్వానికి ఇది దోహదం చేస్తుంది.
సాధారణ కంటి చూపునకు విటమిన్ - ఎ అత్యవసరం. ఇది లోపిస్తే రేచీకటి, ఇతర చిక్కులకు...

చర్మ రక్షణకు కేవలం ఫేస్‌ ప్యాకులు, రకరకాల క్రీములు మాత్రమే వాడితే మాత్రం సరిపోదు. వాటితో పాటు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం. వీటిని తినడం వల్ల మొటిమలు రాకుండా నివారించవచ్చు.
చర్మం లోపల పేరుకుపోయిన బ్యాక్టీరియా, ఇతర క్రీములు బయటకు విడుదల కావడం వల్ల మొటిమలు వస్తాయి. బచ్చలి కూరలో విటమిన్‌-ఎ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది మొటిమలకు యాంటీ ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తుంది....

కూరగాయలు..కొన్ని పచ్చిగా తింటే ఎన్నో పోషకాలు వస్తాయి. పండ్లను కూడా పచ్చిగా కొన్ని తినాల్సి ఉంటుంది. ఇలా తినడం వల్ల ఎలాంటి ఉపయోగాలు కలుగుతాయో అందరికీ తెలిసిందే. కానీ కొన్ని పచ్చిగా తింటే పలు సమస్యల బారిన పడే ప్రమాదం ఉంది. మరి అవెంటో తెలుసుకుందామా ?
పచ్చికోడిగుడ్లలో సాల్మోనెల్లా అనే బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో ఇన్ఫెక్షన్లకు కలిగిస్తుంది. అందువల్ల కోడిగుడ్లను...

కాసేపు కంప్యూటర్‌ ముందు కూర్చొని పనిచేస్తే చాలు.. ఆ ఒత్తిడి ప్రభావం కళ్లపై పడి లాగినట్లు అనిపిస్తాయి. ఇక, బయటికెళితే.. చెప్పక్కర్లేదనుకుంటా! దుమ్ము, ధూళి, ఎండ ప్రభావం ఎంతో ఇబ్బంది పెడతాయి. ఇలాంటి ఇబ్బందులకు దూరంగా.. కళ్లు తాజాగా మారాలంటే..
గులాబీ రేకుల్ని ముద్దగా చేసుకుని దానికి ఒక స్పూను పాలు కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని తమలపాకుపై ఉంచి కళ్లు మూసుకుని పావుగంట సేపు మూసి...

Pages

Don't Miss