కరోనావైరస్ సమయంలో అత్యంత పాపులర్ డైట్స్ ఇవే! 

  • Published By: srihari ,Published On : June 18, 2020 / 03:58 PM IST
కరోనావైరస్ సమయంలో అత్యంత పాపులర్ డైట్స్ ఇవే! 

COVID-19 మహమ్మారి సమయంలో అత్యధికంగా పాపులర్ అయిన డైట్స్ ఏంటో తెలుసా? మనలో చాలా మంది తక్కువ వ్యాయామం చేస్తుంటారు.. వ్యాయామం చేయడానికి తెగ ఆయాస పడిపోతుంటారు. కిరాణా షాపుల నుంచి ఆహారాన్ని తెచ్చి స్టోర్ చేసుకోవడం చేస్తున్నారు. ఎక్కువ స్నాక్ చేసుకుంటున్నారు. కానీ, ఇంట్లో ఎక్కువ సమయం ఉంటున్నారు. వండడానికి ఎక్కువ సమయం కూడా ఉంది.

వాస్తవానికి, చాలా మంది జనాదరణ పొందిన ఆహారాన్ని ఎక్కువగా ఇష్టపడుతున్నారు. మెలకలు, ధాన్యం లేని అల్పాహారం, బురిటో లేదా కీటో వంటి పదార్థాలను ట్రై చేస్తున్నారు. IRI వరల్డ్‌ వైడ్ నుంచి వచ్చిన డేటా ప్రకారం.. మహమ్మారి సమయంలో అనేక డైట్-ఫోకస్డ్ బేకింగ్ మిక్స్‌లు, పదార్థాలు, పిండి అల్మారాల్లోంచి మాయమైపోయాయి. ఇక్కడ మీకోసం మొదటి ఆరు ఉన్నాయి. అవేంటో చూద్దాం.. 

1. వేగన్ :
శాకాహారి బేకింగ్ సామాగ్రి అమ్మకాలు మార్చిలో 72శాతం ఉండగా, ఏప్రిల్‌లో 81శాతం పెరిగాయని డేటా తెలిపింది. బాదం పిండి, వేగన్ చాక్లెట్ వంటివి అరటి రొట్టెలో రుచిగా ఉంటాయి. సమయం ఉన్నప్పుడే దీన్ని ప్రయత్నించాలి. రాత్రికి శాకాహారి డెజర్ట్ కావాలా? అయితే డెయిరీ లేని సాల్టెడ్ డేట్ చాక్లెట్ కారామెల్ లేక అరటి స్ప్లిట్ స్మూతీ? ఏదో ఒకటి ట్రై చేయండి. 
diets

2. మొక్కల ఆధారిత ఆహారం :
షుగర్‌ను నయం చేసే మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని ట్రై చేయొచ్చు. కరోనావైరస్ సమయంలో ఇలాంటి ఆహారానికే ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. మొక్కల ఆధారిత బేకింగ్ మిశ్రమాలు పదార్థాలను మార్చి, ఏప్రిల్ నెలల్లో శాకాహారి సరఫరా మాదిరిగానే విక్రయించారు. మహమ్మారి ప్రారంభమైనప్పుడు మీరు కొనుగోలు చేసిన మీ క్యాబినెట్‌లోని బ్లాక్ బీన్స్‌లో ప్రోటీన్ బూస్ట్ కోసం ఏదైనా రెసిపీలో ఒక కప్పు పిండికి ఒక కప్పు బ్లాక్ బీన్స్ కలిపి ప్రయత్నించండి. 
diets

3. వెజిటేరియన్ :
శాఖాహారం బేకింగ్ మిశ్రమాలు, పదార్ధాల అమ్మకాలు మార్చిలో 71శాతం నుంచి ఏప్రిల్‌లో 78శాతానికి పెరిగాయి. శాకాహారంలో పాడి వంటి జంతువుల ఉప ఉత్పత్తులు లేనప్పటికీ, కొన్ని శాఖాహార డెజర్ట్‌లు ఉన్నాయి. శాకాహారులు గుడ్లు, పాలు వంటి వాటిని తింటారు. జంతువుల మాంసం, అకా మాంసం, కండరాలను నివారించండి. కొన్ని బాక్స్డ్ కేక్ మిశ్రమాలు కూడా శాఖాహారమే. బెట్టీ క్రోకర్ సూపర్ తేమ ఫ్రెంచ్ వనిల్లా, డంకన్ హైన్స్ సిగ్నేచర్ జర్మన్ చాక్లెట్ ఇలా ఎన్నో ఉన్నాయి. 
diets

4. పెస్కాటేరియన్ :
పెస్కాటేరియన్ డైట్‌ను అనుసరించే ఆహారాలు మార్చి, ఏప్రిల్ నెలల్లో భారీ అమ్మకాలు పెరిగాయి. జెలటిన్ కలిగి ఉన్న కొన్ని ఆహారాలు పెస్కాటేరియన్ కావచ్చు (చేపలు ఇతర సీఫుడ్ ఆహారం కానివి) కాని అవి శాఖాహారం కాదు (జంతువు లేదా సముద్ర మాంసం కానీ ఆహారం) జెలటిన్ చేపల ఎముకల నుంచి వస్తాయి.. ఇతర జంతు ఉత్పత్తుల నుంచి కాదని గుర్తించాలి. 
diets

5. పాలియో :
పాలియో పదార్థాలు, బేకింగ్ సామాగ్రి రెండు నెలల మధ్య అత్యధిక అమ్మకాలు పెరిగాయి. మార్చిలో, అమ్మకాలు 65శాతం పెరిగాయి, కానీ ఏప్రిల్‌లో 78శాతం వరకు పెరిగాయి. పాలియో పిండి, తేనె, స్టెవియా వంటి సహజ స్వీటెనర్ వంటివి. కొంత ఇన్స్పో కావాలా? 10 క్విక్ అండ్ ఈజీ పాలియో షేక్ స్మూతీ వంటకాలు చాలానే ఉన్నాయి. 
diets

6. కేటో :
మహమ్మారి సమయంలో కీటో మరొక ఇష్టమైన ఆహారం. తక్కువ కార్బ్, తక్కువ-చక్కెర బేకింగ్ సామాగ్రి అమ్మకాలు మార్చిలో 69శాతం నుంచి ఏప్రిల్‌లో 75శాతం మేర పెరిగాయి. చాలా డెజర్ట్ ఇష్టమైనవి ఆహారంలో సరిపోయేలా ఉంటాయి. ఇప్పటికీ అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉండటంతో ప్రతిఒక్కరూ వీటిని తీసుకునేందుకు ఆసక్తి చూపిస్తుంటారు. 
diets