పాలు తాగితే మంచిదేనా? సమాధానం మీ వయస్సు, ఆరోగ్యంలో ఉంది

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

ప్రతి జీవికి పుట్టగానే తక్షణ ఆహారం పాలు. తల్లి నుంచి లభించే ఈ ప్రకృతి సిద్ధమైన పాలు ఎదుగులకు సహాయం చేస్తుంటాయి. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచేందుకు.. అధిక పోషకాలు, విటమిన్లు అందించడంలో కీలకపాత్ర పోషిస్తాయి అని నమ్ముతారు. నీరు, టీ, సోడా మరియు కాఫీకి మరొక ప్రత్యామ్నాయం పాలు అని విదేశాలలో ఎక్కువగా భావిస్తూ ఉంటారు.



కారణం ఏమైనప్పటికీ, కరోనా మహమ్మారి సమయంలో ఎక్కువ మంది అమెరికన్లు ఆవు పాలను ఆశ్రయిస్తున్నారు. జూలై 18 తో ముగిసిన 20 వారాల వ్యవధిలో ఆవు పాలు అమ్మకాలు 4.5 బిలియన్ డాలర్లుకు పెరిగాయి. నీల్సన్ డేటా ప్రకారం.. గతేడాది ఇదే కాలంతో పోల్చితే 11.7% పెరుగుదల కనిపించింది

అసలు పాలు ఎవరు తాగాలి? తక్కువ మరియు పూర్తి కొవ్వు ఉన్న పాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి? వయస్సు, లింగం మరియు ఆరోగ్య స్థితిని బట్టి పాలు ఎలా తాగాలి అనేది ప్రతి ఒక్కరి మదిలో మెదిలే ప్రశ్నే. అయితే ఇటీవల హార్వర్డ్ న్యూట్రీషనిస్ట్ డాక్టర్ వాల్టర్ విల్లెట్, డాక్టర్ డేవిడ్ లుడ్విగ్, మెడిసిన్ న్యూ ఇంగ్లాండ్ జర్నల్‌లో ప్రచురించిన వివరాల ప్రకారం.. ఎముకల ఆరోగ్యం, క్యాన్సర్, బరువు పెరుగుట మరియు గుండె జబ్బుల విషయంల పాల పాత్రను వివరించారు.



బరువు పెరిగే విషయానికి వచ్చినప్పుడు, ఫలితాలు మిశ్రమంగా కనిపించాయి. పాలు తీసుకోవడం వల్ల పిల్లలు లేదా పెద్దలలో శరీర బరువుపై స్పష్టమైన ప్రభావాలను చూపించలేదు అని సమీక్ష తేల్చింది. వాస్తవానికి, పోషకాహార లోపం ఉన్న దేశాలలో పాలు తాగడం వల్ల ప్రయోజనాలు ఉంటాయని ఎక్కువగా నమ్ముతారు. కాబట్టి పాలను సిఫారసు చేయడంలో వ్యక్తి ఆహారం మొత్తం నాణ్యత కీలకం అని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

యుఎస్ హెల్త్ అండ్ హ్యూమన్ సర్వీసెస్ డిపార్ట్మెంట్ మరియు యుఎస్ అగ్రికల్చర్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ సైన్స్ తక్కువ కొవ్వు పాలను తాగవచ్చని సిఫారసు చేస్తూనే ఉంది. “మాంసం మరియు పాల ఆహారాలను ఆహార పద్ధతిలో చేర్చినట్లయితే, సన్నని కోతలు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి” అని కమిటీ సలహా ఇచ్చింది.



ఇక పాలు మరియు ఆరోగ్యం మధ్య కొన్ని ప్రతికూల అనుబంధాలు ఉన్నట్లుగా అధ్యయనం వెల్లడించింది. “బలమైన ఎముకలు” కోసం పాలు సిఫారసు చేయబడినప్పటికీ, పాలు మరియు కాల్షియం ఎక్కువగా తీసుకునే దేశాలలో హిప్ పగుళ్లు ఎక్కువగా ఉన్నాయని న్యూ ఇంగ్లాండ్ జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ సమీక్ష తెలిపింది. ఎముక పగుళ్లను తగ్గించడంలో కాల్షియం స్పష్టమైన ప్రయోజనం చూపిస్తుందా? అనే విషయం కూడా అధ్యయనంలో లేదు.

READ  షాకింగ్ వీడియో, మహిళ నోట్లో 4 ఫీట్ల పాము

క్యాన్సర్‌కు సంబంధించి, పాల ఆహార పదార్థాల అధిక వినియోగం ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉందని మరియు ఎండోమెట్రియల్ క్యాన్సర్‌కు సహాయం చేస్తుందని సమీక్షలో తేలింది. అయితే ఇది పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.



ఇక డయాబెటిస్ లేదా హృదయ సంబంధ వ్యాధులు ఉన్నవారు పాలు తీసుకోవడంపై ఏదైనా సంబంధం ఉందా? అనే విషయంపై స్పష్టంగా వివరాలు లేవు. మొత్తంమీద పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనం ఉంటుందని ఎక్కడా ప్రస్తావించలేదు. అయితే ప్రతికూల ఆరోగ్య ఫలితాల వల్ల కలిగే నష్టాల గురించి మాత్రం ఆందోళనలు అధ్యయనంలో ఉన్నాయి.

అయితే 12 నుండి 24 నెలల వయస్సు ఉన్న పిల్లల విషయానికి వస్తే , అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్, అమెరికన్ అకాడమీ ఆఫ్ పీడియాట్రిక్స్ మరియు ఇతర ప్రధాన US సంస్థల ప్రస్తుత మార్గదర్శకాల (పిడిఎఫ్) ప్రకారం తల్లిదండ్రులు పూర్తి కొవ్వు పాలపై ఆధారపడాలి. ఆస్ట్రేలియా (పిడిఎఫ్) మరియు యుకె ఇలాంటి మార్గదర్శకాలను కలిగి ఉన్నాయి.

పిల్లలు బాగా పెరుగుతుంటే, తల్లిదండ్రులు ఊబకాయం మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం నుంచి పిల్లలను రక్షించడానికి 2 సంవత్సరాల వయస్సులో తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులకు మారాలి. గతేడాది ప్రపంచ ఊబకాయ సంస్థ చేసిన అధ్యయనం ప్రకారం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఊబకాయం ఉన్న పిల్లల సంఖ్య ప్రస్తుతం 20 మిలియన్ల నాటికి 150 మిలియన్ల నుంచి 250 మిలియన్లకు పెరుగుతుందని అంచనా వేసింది.

Related Posts