Vitamin A : కంటి ఆరోగ్యానికి విటమిన్ ఎ ఏవిధంగా తోడ్పడుతుందో తెలుసా?

చాలా మంది తమ ఆహారం నుండి తగినంత విటమిన్ ఎ పొందుతారు. అయితే విటమిన్ ఎ లోపం ఉన్నవారికి వైద్యులు విటమిన్ ఎ సప్లిమెంట్లను సూచిస్తుంటారు. విటమిన్ ఎ లోపం ఎక్కువగా ఉన్న వ్యక్తులు జీర్ణ సంబంధిత రుగ్మతలు వంటివాటితో బాదపడుతుంటారు.

Vitamin A :  విటమిన్ ఎ మంచి దృష్టి, ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ , కణాల పెరుగుదలకు కీలకం. విటమిన్ ఎలో రెండు రకాలు ఉన్నాయి. ప్రధానంగా జంతు ఉత్పత్తుల నుండి వచ్చే విటమిన్ ఎ , రెటినోయిడ్స్, బీటా కెరోటిన్, రెండవ రకం విటమిన్ ఎ, ఇది మొక్కల నుండి వస్తుంది. అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ బీటా-కెరోటిన్‌తో సహా యాంటీఆక్సిడెంట్‌లను పొందాలని సిఫారసు చేస్తుంది, సప్లిమెంట్‌ల నుండి కాకుండా పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు అధికంగా ఉండే సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా పొందవచ్చు.

విటమిన్ ఎ అనేది మనం తినే జంతువులు మరియు మొక్కలలో కనిపించే కొవ్వులో కరిగే పోషకం మరియు ఇది మొత్తం మానవ ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనది. శరీరంలో విటమిన్ ఎ పోషించే అనేక పాత్రలలో ఒకటి ఆరోగ్యకరమైన దృష్టిని ప్రసాదించటం. బాల్య అంధత్వాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. వయస్సు సంబంధిత దృష్టి క్షీణతను నెమ్మదిస్తుంది.

రోడాప్సిన్ తయారీలో విటమిన్ ఎ ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తుంది. కంటి రెటీనాలో కనిపించే, రోడాప్సిన్ అనేది కాంతికి అత్యంత సున్నితంగా ఉండే ఒక వర్ణద్రవ్యం. తద్వారా తక్కువ-కాంతి వాతావరణంలో ఉపయోగపడుతుంది. ముఖ్యంగా, ఇది చీకటిలో బాగా చూడటానికి మీకు సహాయపడుతుంది.

విటమిన్ ఎ లోపం ఉన్న వ్యక్తులు రాత్రి అంధత్వాన్ని కలిగి ఉంటారు. ఇది తక్కువ-కాంతి వాతావరణంలో సరిగ్గా చూడలేకపోవడం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. తగిన స్థాయిలో రోడాప్సిన్లే కపోవడం వల్ల రెటీనా తక్కువ ప్రొవిటమిన్ ఎ తీసుకోవడం కష్టతరం చేస్తుంది. కెరోటినాయిడ్స్ కాంతి శరీర స్థాయిలలో విటమిన్ ఎగా మార్చబడతాయి, దీని వలన చీకటి ప్రదేశాలలో తాత్కాలిక అంధత్వం ఏర్పడుతుంది.

విటమిన్ ఎ బాల్యంలో అంధత్వాన్ని నివారిస్తుంది ఎందుకంటే ఇది ప్రారంభ దశలోనే కంటి అభివృద్ధిలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు భవిష్యత్తులో వచ్చే సమస్యలను నివారించగలదు. ఇది ఇప్పటికే ఉన్న మయోపియా మరియు AMD కేసులపై ఎటువంటి ప్రభావం చూపదు. ఎక్కువ విటమిన్ ఎ తీసుకోవడం వల్ల రాత్రిపూట చూసే మీ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. కంటి చూపును అప్పుడున్న స్థితిలో ఉంచుకోవచ్చు, ఇప్పటికే ఉన్న కంటి రుగ్మతలను తగ్గించదు. విటమిన్ ఎ లోపం కంటి చూపు తగ్గటానికి దారితీస్తుంది.

అనామ్లజనకాలు అధిక మోతాదులో అనగా విటమిన్ A తో సహా ఇతరములు నిజానికి మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేయవచ్చు. అనేక అధ్యయనాల విశ్లేషణ ప్రకారం, విటమిన్ ఎ సప్లిమెంటేషన్ ఒకటిగా లేదా ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లతో కలిపి తీసుకుంటే మరణాల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

విటమిన్ ఎ ఎందుకు తీసుకుంటారు?

నోటి రెటినాయిడ్స్ అనేది మొటిమలు మరియు ముడుతలతో సహా ఇతర చర్మ పరిస్థితులకు సాధారణ చికిత్సగా ఉపయోగిస్తారు. ఓరల్ విటమిన్ ఎ కూడా విటమిన్ ఎ తక్కువగా ఉన్న వ్యక్తులలో మీజిల్స్ మరియు డ్రై ఐకి చికిత్సగా ఉపయోగించబడుతుంది. విటమిన్ ఎ ఒక నిర్దిష్ట రకం లుకేమియాకు కూడా ఉపయోగిస్తారు. విటమిన్ A క్యాన్సర్లు, కంటిశుక్లం మరియు హెచ్ ఐవి సహా అనేక ఇతర పరిస్థితులకు చికిత్సగా ఉపయోగపడుతుందని అధ్యయన ఫలితాల్లో తేలింది.

చాలా మంది తమ ఆహారం నుండి తగినంత విటమిన్ ఎ పొందుతారు. అయితే విటమిన్ ఎ లోపం ఉన్నవారికి వైద్యులు విటమిన్ ఎ సప్లిమెంట్లను సూచిస్తుంటారు. విటమిన్ ఎ లోపం ఎక్కువగా ఉన్న వ్యక్తులు జీర్ణ సంబంధిత రుగ్మతలు వంటివాటితో బాదపడుతుంటారు. జంతు మరియు మొక్కల ఆహార వనరులు మనకు వివిధ రకాల విటమిన్ ఎ ని అందిస్తాయి. గుడ్లు, చేప, చీజ్, పాలు, పెరుగు, ఫోర్టిఫైడ్ స్ప్రెడ్స్ (తక్కువ కొవ్వు), కాలేయం వంటివి విటమిన్ ఎ యొక్క బలమైన మూలం, అయితే దీనిని జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి. గర్భిణీ స్త్రీలు కాలేయం మరియు పేట్ వంటి కాలేయ ఉత్పత్తులకు దూరంగా ఉండాలి.

విటమిన్ ఎ కూడా బీటా కెరోటిన్ రూపంలో పుష్కలంగా ఉంటుంది. బీటా కెరోటిన్ యొక్క ప్రధాన వనరులు:

ఆకు కూరలు వాటిలో కోలార్డ్ గ్రీన్స్, కాలే, బచ్చలికూర మొదలైనవి
ఎరుపు, నారింజ మరియు పసుపు కూరగాయలు అనగా క్యారెట్లు, ఎరుపు మరియు పసుపు మిరియాలు మొదలైనవి
చిలగడదుంపలు, పసుపు పండు రంగులో ఉండే మామిడి, ఆప్రికాట్లు, పావ్‌పావ్‌లు మొదలైనవి

విటమిన్ A ను రోజువారిగా పురుషులకు 700 mcg మరియు స్త్రీలకు 600 mcg తీసుకోవాల్సి ఉంటుందని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. చాలా మంది వ్యక్తులు వారి ఆహారం నుండి వారి విటమిన్ A మొత్తాన్ని పొందుతారు, కానీ ఆహార వనరులు అందుబాటులో లేకుంటే వైద్యుల సలహామేరకు సప్లిమెంట్ల రూపంలో తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది.