Ash Gourd Juice : అధిక బరువు తగ్గాలన్న ప్రయత్నాల్లో ఉన్నవారు తెల్లగుమ్మడి జ్యూస్ తాగితే?

బరువు తగ్గడానికి తెల్ల గుమ్మడికాయ రసం అద్భుతంగా పనిచేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. గుమ్మడికాయ రసంలో డైటరీ ఫైబర్, మెటబాలిజం, ఆరోగ్యాన్ని పెంచే పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

Ash Gourd Juice : అధిక బరువు తగ్గాలన్న ప్రయత్నాల్లో ఉన్నవారు  తెల్లగుమ్మడి జ్యూస్ తాగితే?

Ash Gourd Juice : బూడిద గుమ్మడికాయ, తెల్ల గుమ్మడికాయ దక్షిణ ఆసియాలోని కొన్ని ప్రాంతాలకు చెందిన పండు. దీనిని శీతాకాలపు పుచ్చకాయ, చైనీస్ పుచ్చకాయ అని కూడా పిలుస్తారు. తీగ జాతి మొక్క ద్వారా వస్తుంది. పరిమాణం మరియు రంగులో పుచ్చకాయ వలె గుండ్రంగా, దీర్ఘచతురస్రాకార పుచ్చకాయగా పరిపక్వం చెందుతుంది. తెల్ల గుమ్మడికాయ రకాలు తినదగిన తేలికపాటివిగా, మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

బరువు తగ్గడానికి తెల్ల గుమ్మడికాయ రసం అద్భుతంగా పనిచేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. గుమ్మడికాయ రసంలో డైటరీ ఫైబర్, మెటబాలిజం, ఆరోగ్యాన్ని పెంచే పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ జ్యూస్‌లో విటమిన్లు ఎ, సి, ఇ ఉన్నాయి. ఇందులో పొటాషియం, కాల్షియం వంటి ఖనిజాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. బరువు తగ్గడానికి తాజా తెల్ల గుమ్మడికాయ రసాన్ని తాగడం వల్ల బరువును సులభంగా తగ్గించుకోవచ్చు.

తెల్ల గుమ్మడికాయ, ఆపిల్ కలిపి జ్యూస్ తయారు చేసుకునే తాగితే బరువు ఈజీగా తగ్గవచ్చు. ఈ రెండింటి కలయిక వల్ల అనేక ఇతర ప్రయోజనాలను కూడా ఉన్నాయి. వీటిలో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గటంతోపాటు, మెరుగైన జీర్ణక్రియ, తగ్గిన రక్తపోటు మరియు పెరిగిన రోగనిరోధక శక్తి పెంచటానికి తోడ్పడుతుంది. తెల్ల గుమ్మడికాయలు L-ట్రిప్టోఫాన్‌ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది శరీరం తయారు చేయలేని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాన్ని అందిస్తుంది.

తెల్ల గుమ్మడికాయలో ఫైటోస్టెరాల్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు కొలెస్ట్రాల్‌ను సమన్వయం చేయటంలో సహాయపడతాయి, కొన్ని రకాల క్యాన్సర్‌ల నుండి రక్షిస్తాయి. గుమ్మడికాయ గింజలు యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఆర్థరైటిస్ మరియు కీళ్ల వాపులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడతాయి. గుమ్మడికాయ గుజ్జు యొక్క కషాయాలను పేగు మంట చికిత్సకు కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

తెల్ల గుమ్మడికాయ రసం తయారీ ;

ఒక తెల్ల గుమ్మడికాయ తీసుకొని దానిని సగానికి కట్ చేసుకుని పై తొక్క తొలగించాలి. గుమ్మడికాయ చిన్న ముక్కలుగా తరగాలి. ఓ పాత్రిలో వేసి ఓవెన్‌లో ఉంచాలి. అరగంట సమయం ఆవిరిపై ఉడికించాలి. క్రిందికి దించాలి. ఒక గిన్నెలో బయటకు వచ్చే రసాన్ని వడకట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తాజా యాపిల్ తీసుకుని మిక్సీలో మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. గుజ్జు నుండి రసాన్ని ఫిల్టర్ చేసి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. రెండు రసాలను కలిపి 15 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకుని ప్రతి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో త్రాగితే కొద్దిరోజుల్లోనే బరువు సులభంగా తగ్గవచ్చు.

గమనిక ; ఈ సమాచారం అందుబాటులో ఉన్న వివిధ మార్గాల ద్వారా సేకరించి అందించటమైనది. కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడుతున్న వారు వైద్యులను సంప్రదించటం మంచిది.