Nutritious Food Salmon : పోషకాలతో కూడిన ఆహారం సాల్మన్ ఫిష్! దీని వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎన్నో ప్రయోజనాలు

సాల్మన్‌లో విటమిన్ బి12 పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి,కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని నియంత్రించడానికి అవసరం. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఐకోసపెంటెనోయిక్ యాసిడ్, డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్ లు సాల్మన్ ద్వారా అందుతాయి.

Nutritious Food Salmon : సాల్మన్ ఫిష్ అత్యంత పోషకమైన ఆహారాలలో ఒకటి. పోషకాలతో నిండి ఉండటమే కాకుండా అనేక వ్యాధులకు సంబంధించిన ప్రమాద కారకాలను కూడా తగ్గిస్తుంది. ఎలాంటి సంకోచంలేకుండా దీనిని ఆహారంలో భాగం చేసుకోవచ్చు. ఈ చేపల్లో ప్రొటీన్, కొవ్వు, విటమిన్ బి12, బి6, సెలీనియం, నైసిన్, ఫాస్పరస్, థైయామిన్ వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి.

సాల్మోన్‌లో ముఖ్యంగా సెలీనియం అధికంగా ఉంటుంది, ఇది డిఎన్ఎ సంశ్లేషణ, థైరాయిడ్ హార్మోన్ ,జీవక్రియ మరియు పునరుత్పత్తి ఆరోగ్యం లో పాలుపంచుకునే ముఖ్యమైన పోషకం. అదేవిధంగా సాల్మన్ చేప ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క గొప్ప మూలం, గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే కొవ్వు కలిగి ఉంటుంది. ఇది వాపును తగ్గించటంతోపాటు, మెదడు ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది.

సాల్మన్‌లో విటమిన్ బి12 పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి,కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని నియంత్రించడానికి అవసరం. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఐకోసపెంటెనోయిక్ యాసిడ్, డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్ లు సాల్మన్ ద్వారా అందుతాయి. ఆరోగ్యవంతమైన పెద్దలు రోజుకు కనీసం 250–1,000 mg ఐకోసపెంటెనోయిక్ యాసిడ్, డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్ లు పొందాలని ఆరోగ్య సంస్ధలు సిఫార్సు చేస్తున్నాయి. వీటి వల్ల మంటను, రక్తపోటును తగ్గించడం, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం, ధమనులను లైన్ చేసే కణాల పనితీరును మెరుగుపరచడం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.

ఈ చేపల నుండి తయారైన ఒమేగా 3 క్యాప్సూల్స్ ను వాడే కంటే సాల్మన్ చేపలను తినటం ద్వారా శరీరంలో ఒమేగా 3 స్థాయిలు మరింత ప్రభావవంతంగా పెరుగుతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. వారానికి రెండు సార్లు ఈ చేపలను ఆహారంగా తీసుకోవటం ద్వారా ఒమేగా 3 కొవ్వులను పుష్కలంగా పొందవచ్చు. సాల్మన్ చేపలో నాణ్యమైన ప్రొటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. శరీరంలో ప్రోటీన్ అనేక ముఖ్యమైన పాత్రలను పోషిస్తుంది, గాయం త్వరగా నయం చేయడంలో సహాయం చేయడం, ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని రక్షించడం,బరువు తగ్గేందుకు ఇది తోడ్పడుతుంది.