అన్నం వడ్డించుకున్న పది నిముషాల్లో తినేసేవారు కొందరైతే, అన్నం పెట్టుకుని గంటైనా కంచం ముందు నుంచి లేవని వారు కొందరుంటారు. తినేప్పుడు టీవీ చూస్తూ తినేవారు, కబుర్లు చెప్పుకుంటూ తినేవారు ఇలా చాలామంది చాలారకాలుగా ఆహారాన్ని తీసుకుంటూ ఉంటారు. ఇందులో నెమ్మదిగా నమిలి తినడం మంచిదా లేక హడావుడిగా గబ గబా తినేయడం అనేది మంచిదా? ఈ రెండు పద్దతుల్లో ఏది మంచిదనేది తెలుసుకుందాం.

నోటి నుంచి జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది. ఆహారాన్ని నమలినప్పుడు, దంతాలు ఆహారాన్ని చిన్న రేణువులుగా నములుతాయి, ఇలా ఎంజైమ్‌లు కార్బోహైడ్రేట్‌లను సాధారణ చక్కెరలుగా విభజించడాన్ని సులభతరం చేస్తాయి.

ఆపైన ఆహారం శరీరానికి సులభంగా జీర్ణం కావడానికి సహాయపడుతుంది.

ఆహారాన్ని నమిలినప్పుడు, మెదడు జీర్ణ రసాలను విడుదల చేయాల్సిన అవసరం ఉందని ప్రేగులకు సంకేతాలను పంపడం ప్రారంభిస్తుంది, ఇది జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలో సహాయపడుతుంది.

అలాగే, ఆహారాన్ని వేగంగా నమలడం వలన, ఇది అతిగా తినడం, బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది. నెమ్మదిగా నమలడం వల్ల, కడుపు నిండుగా ఉన్నది మెదడు అర్థం చేసుకుంటుంది.

ఆహారాన్ని చాలా వేగంగా నమలడం వలన, ఉబ్బరం, గ్యాస్, ఇతర అసౌకర్యాన్ని ఉంటుంది. నెమ్మదిగా నమలడం వలన, ఆహారం చిన్నగా మారి, సులభంగా జీర్ణమయ్యేలా తయారవుతుంది.

ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా నమలడం, హడావుడిగా తినడం వల్ల తక్కువ కేలరీల వినియోగానికి దోహదం చేస్తుంది. ఇది ఆకలిని తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది, తినే కేలరీలను తగ్గిస్తుంది, బరువు తగ్గడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.