Fenugreek Water Benefits
Fenugreek Water : మేతిని మెంతికూర అని కూడా పిలుస్తారు. అనేక భారతీయ వంటకాలలో ఉపయోగించే ఒక సాధారణ మసాలా దినుసు మెంతులు. ఇది అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే అత్యంత పోషకమైన సూపర్‌ఫుడ్ చెప్పవచ్చు. మెతిని శతాబ్దాలుగా సాంప్రదాయ వైద్యంలో జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి, మంటను తగ్గించడానికి , వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తున్నారు.
READ ALSO : Fenugreek : జుట్టు ఆరోగ్యానికి మెంతులు ఎంత మేలు చేస్తాయో తెలుసా?
బరువు తగ్గడానికి మేతి మంచిదా?
మెంతికూర యొక్క అనేక ప్రయోజనాలలో బరువు తగ్గించటం కూడా ఒకటి. మెంతిలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది ఎక్కువ సమయం పాటు కండుపు నిండుగా ఉంచుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. బరువు తగ్గడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
అంతేకాకుండా మెంతిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. జీవక్రియను పెంచడంలో , కొవ్వు పేరుకుపోవడాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. మెంతికూరను వివిధ రూపాల్లో తీసుకోవచ్చు. దీనిని క్యాప్సూల్ లేదా పౌడర్ రూపంలో సప్లిమెంట్‌గా తీసుకోవచ్చు. కూరలు, సూప్‌లు, పప్పు మరియు వెజిటబుల్ స్టైర్ ఫ్రై వంటి ఆహారాలతో కలిపి తీసుకోవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయంగా మెంతి విత్తనాలను వేడి నీటిలో ఉడికించి టీగా చేసుకుని తీసుకోవచ్చు. కొవ్వును కరిగించంలో మేతి పానీయం బాగా తోడ్పడుతుంది.
READ ALSO : Fenugreek Seeds : పొట్ట తగ్గించి, మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచే మెంతులు
ఆహారంలో మెంతిని చేర్చుకోవడం అనేది ఆరోగ్యకరమైన, సహజమైన మార్గాల్లో బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. సాధారణంగా చాలా మంది దీనిని తీసుకోవడం సురక్షితమైనది భావిస్తారు. అయితే కొన్ని మందులతో సంకర్షణ చెందే అవకాశం ఉన్నందున మెథిని సప్లిమెంట్‌గా తీసుకునే ముందు వైద్యుల సూచనలు సలహాపాటించటం మంచిది.
మెంతుల నీరు కొవ్వును కరిగించటంలో ఉపయోగపడే ఉత్తమమైన మార్గం. ఈ పానీయం తయారు చేయడం సులభం. టీ లేదా కాఫీకి ప్రత్యామ్నాయంగా ఈ నీటిని తీసుకోవచ్చు. దీనికి కావలసిందల్లా మెంతి గింజలు, నీరు
READ ALSO : Heart Health : పునరుత్పత్తి కారకాలు మహిళల్లో గుండె ఆరోగ్యాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో తెలుసా !
కొవ్వు కరిగించడానికి మెంతి పానీయం ఎలా తయారు చేయాలి?
పానీయం తయారు చేయడానికి, ముందుగా మెంతి గింజలను రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టండి. మరుసటి రోజు ఉదయం, నీటిని ఒక బాణలిలో వేసి మరిగించాలి. 10 నిమిషాలు మరిగించినతరువాత క్రిందికి దించి వడకట్టుకోవాలి. తీపిదనం కోసం కొద్దిగా తేనెను చేర్చుకోవచ్చు.
ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి , కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మంటను తగ్గించడానికి, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మరియు చర్మాన్ని యవ్వనంగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
