spicy

    Carolina Reaper: ఘాటైన మిర్చి.. కరోలినా ర్యాపర్ తినడంలో గిన్నిస్ రికార్డ్

    May 29, 2022 / 03:13 PM IST

    కరోలినా ర్యాపర్.. ఏంటీ ఇది అనుకుంటున్నారా? ఇదో మిరపకాయ రకం. ప్రపంచంలోనే అత్యంత కారం, ఘాటు కలిగిన మిరప కాయ ఇదే. దీన్ని తినాలంటే చాలా కష్టం. నోట్లో పెట్టుకోగానే ఘాటు నషాలానికి అంటుతుంది.

    ‘ఈ-టంగ్‌’ : రుచి చూసి ‘కారం’ ఎంతుందో చెప్పేస్తుంది 

    May 14, 2019 / 05:38 AM IST

    టెక్నాలజీ డెవలప్ మెంట్ రోజు రోజుకు పెరుగుతోంది. మనిషి అన్ని పనులకు టెక్నాలజీ మీదనే ఎక్కువగా ఆధారపడుతున్నాడు. ఈ క్రమంలో ఫుడ్ ఐటెమ్స్ టేస్ట్ చూసి దాంట్లో స్పైసీ పర్సెంట్ ఎంత శాతం ఉందో చెప్పే ‘ఈ టంగ్’ (ఎలక్ర్టానిక్‌ నాలుక)ను కనిపెట్టారు సైంటిస

    ఈ టమోటాలు కారంగా ఉంటాయి

    January 9, 2019 / 04:06 AM IST

    పచ్చిమిర్చి కొరికితే కారంగా ఉంటుంది, కారం తిన్నా నోరు మండి పోతుంది. కానీ వాటిలో ఉండే   కాప్సినాయిడ్ రసాయనాల వల్ల  బోలెడన్నీ ఉపయోగాలున్నాయంటున్నారు శాస్త్రవేత్తలు. పచ్చి మిరపకాయలో కారం పుట్టించే కాప్సినాయిడ్  బ్రెయిన్ లోని హైపోదాలమస�

10TV Telugu News