Ginger Farming
అల్లంసాగులో రైతులు పాటించాల్సిన మెలకువలు
విత్తిన దుంపలను నాటేటప్పుడు మొలకెత్తిన భాగాలు పైకి ఉండేలా నాటాలి. మొలకెత్తిన మొలకలు విరిగి పోకుండా విత్తన కొమ్ములను విత్తడానికి 10 రోజుల ముందు మంచి నీటిలో 24 గంటలు నానబెట్టడం వల్ల మంచి మొలక శాతం వస్తుంది.
Ginger Root Chips : అల్లంను చిప్స్ గా మార్చి అమ్ముతున్న రైతులు
గతంలో ఐటిడీఏ అధికారులు.. గిరిజనులు అల్లంపంట సాగుపై చూపుతున్న శ్రద్ధను గమనించి సబ్సిడీపై మేలురకం అల్లం విత్తనాలను అందజేసి ప్రోత్సహించింది. ఇప్పుడా ప్రోత్సాహం లేదు. మరోవైపు వ్యాపారులు తక్కువ ధరకే కొనుగోలు చేస్తుండటంతో అల్లం పంటను పూర్తిగా
