Ugadi Pachadi
ఉగాది పచ్చడి ఎప్పుడు తినాలి? ఎన్ని గంటల నుంచి ఎన్ని గంటల మధ్య తినొచ్చు.. ముహూర్తం టైమింగ్ ఇదే..
ఈ పచ్చడి తయారీలో వాడే ఒక్కో పదార్థం మనిషి జీవితంలో ఒక్కో అనుభవానికి ప్రతీక అని శాస్త్రం చెబుతోంది.
Ugadi 2023 : షడ్రుచుల సమ్మేళనం .. ఉగాది పచ్చడితో ఆరోగ్యం
మనిషి జీవితం సుఖ దు:ఖాల మేలు కలయిక.అలాగే ఉగాది పండుగ రోజున అత్యంత ప్రత్యేకంగా తయారు చేసే పచ్చడి కూడా షడ్రుచుల మేలు కలయిక. మన జీవితం షడ్రుచుల సమ్మేళనం అనేదానికి సూచనే ఈ ఉగాది పచ్చడి చెప్పే సత్యం. ఉగాది పచ్చడిలో షడ్రుచులుంటాయి. అంటే ఆరు రుచులు ఉ�
Ugadi 2023 : ఉగాది పండుగ విశిష్టత .. ఉగాది పచ్చడి ప్రాముఖ్యత
ప్రకృతిమాత వసంతరుతువు ఆగమనంతో పచ్చటి చీర చుట్టుకుంటుంది. ఉగాది పండగతో వసంత రుతువు ఆరంభం అవుతుంది. అటువంటి ఉగాది పండుగ విశిష్టత గురించి ఉగాది పచ్చడి ప్రాముఖ్యత గురించి తెలుసుకుందాం..
Ugadi Pachadi : షడ్రుచుల ఉగాది పచ్చడి తయారీ ఎలాగంటే?
ఉగాది పచ్చడికి మన శాస్త్రాలలో నింబ కుసుమ భక్షణం మరియు అశోకకళికా ప్రాశనం గా పిలుస్తారు. ఋతు మార్పు కారణంగా వచ్చే వాత,కఫ ,పిత్త దోషాలను హరించే ఔషదంగా ఉగాది పచ్చడిని తినే ఆచారం పూర్వనుండి వస్తోంది.
Ugadi Pachchadi : ఉగాది పచ్చడి – ఆరోగ్య సూత్రాలు
ఉగాది పచ్చడిలో ఆరోగ్య సూత్రాలు ఇమిడి ఉన్నాయి. ఉగాది-వేపపువ్వు పచ్చడి-కాలాన్ని భగవద్రూపంగా భావిస్తే ప్రతిరోజూ, ప్రతి నిముషమూ పండుగే... ఆనందమే....ఇట్టి పవిత్ర విశాల భావన లేకుండా ఆచరించే పండుగలు వ్యర్ధమే అవుతాయి.
