Home » black rice
Organic Burma Rice Crop : ఆహారమే తొలి ఔషధం అంటారు పూర్వీకులు. తమకు అవసరమైన పోషకాలు, ప్రత్యేక ఔషధ విలువలు కలిగిన ఆహార ధాన్యాల వంగడాలను, సంప్రదాయ పద్ధతిలో సంకర పరిచి, తరతరాలుగా పరిరక్షించారు.
తప్పనిసరి పరిస్థితుల్లో 40 రోజులు దాటిన నారును నాటాల్సి వచ్చినప్పుడు యాజమాన్యంలో తగిన మార్పులు చేసుకుంటే, దిగుబడి తగ్గకుండా చూసుకోవచ్చు.
బ్లాక్ రైస్లో అధిక స్థాయిలో ఫైబర్ ఉంటుంది, 100 గ్రాముల బ్లాక్ రైస్కు 3.7 గ్రా ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది మీ రోజువారీ ఫైబర్లో 7.4% ఒక భోజనంలో తీసుకోవడానికి సులభమైన మార్గం.
తెల్ల బియ్యం చూసి ఉంటారు. దానితో చేసే అన్నం తినీ ఉంటారు. కానీ ప్రస్తుతం ఆహారపు అలవాట్లు మారుతున్నాయి. ఈ నేపధ్యంలో నల్ల బియ్యం తెరపైకి వచ్చాయి. నల్ల బియ్యం అన్నాన్ని తినేందుకు కొందరు మొగ్గు చూపుతున్నారు. దీంతో నల్లవరి సాగు చేసేందుకు రైతులు ఆస�
రంజాన్ మాసం వచ్చేసింది. ప్రతీ ఒక్కరూ ఎక్కువగా ఇప్పడు హలీం తింటారు. హైదరాబాద్ అంటే బిర్యానీ తర్వాత గుర్తొచ్చేది హలీం. హైదరాబాద్లో రంజాన్ మాసంలో అయితే సాయంత్రం అయితే చాలు రోడ్లు కిక్కిరిసిపోతాయి. హలీం తినేందుకు రోడ్లు మీద వరకు క్యూలు కడుతా�