Home » street food
గడిచిన నెల రోజులుగా హైదరాబాద్ లో హోటల్స్ లో వరుసగా అధికారులు చేస్తున్న తనిఖీల్లో దిమ్మతిరిగిపోయే దృశ్యాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి.
పానీపూరి వ్యాపారం చేస్తే ఏం ఆదాయం ఉంటుంది? అనుకునేరు. ఎంత లాభం వస్తుందో ఓ వీధి వ్యాపారి చెప్పిన మాటలు వింటే షాకవుతారు.
రుచికరంగా ఉంది కదా అని ఈ పదార్ధాలను అధిక మొత్తంలో తీసుకోవటం వల్ల ఎక్కువ ప్రమాదం కలుగుతుంది. దీని వల్ల శరీరంలో కేలరీలు పెరుగుతాయి. క్రమేపి బరువు పెరగటానికి దారితీస్తుంది.
ఆహారంలో ప్రోబయోటిక్స్ , సౌర్క్రాట్ వంటి పులియబెట్టిన ఆహారాలను తీసుకోవాలి. ఈ ఆహారాలలో గట్ ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే బ్యాక్టీరియా పుష్కలంగా ఉంటుంది. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి, హానికరమైన వ్యాధికారక క్రిములకు వ్యతిరేకంగా పోరాటం చేస్తా�
ఇండియాలో స్ట్రీట్ ఫుడ్ ఎంత ఫేమస్సో.. వాటిలో స్వీట్స్ అంత ఫేమస్.. 'ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ స్ట్రీట్ ఫుడ్ స్వీట్స్' జాబితా ఒకటి బయటకు వచ్చింది. అందులో మన ఇండియన్ స్ట్రీట్ స్వీట్ ఫుడ్స్ ఏమున్నాయో.. ఒకసారి చూడండి.
టీ తాగడం ఇష్టపడని వారు అరుదుగా ఉంటారు. టీ ప్రియులు ఎప్పుడైనా వారణాశి వెళ్తే అక్కడ ఫేమస్ అయిన 'హజ్మోలా చాయ్' తాగడం మర్చిపోకండి.
వ్యాపారం చేయాలంటే చాలా టెక్నిక్స్ వాడాలి. అదీ రోడ్ సైడ్ బిజినెస్లో కస్టమర్లను ఆకట్టుకోవాలంటే ఏదైనా ప్రత్యేకత ఉండాలి. 'చత్పటా డ్యాన్సింగ్ భేల్పురి' అట.. ఇంటర్నెట్లో బాగా వైరల్ అవుతోంది. దీని స్పెషల్ ఏంటో తెలుసుకోవాలని ఉందా?
పిజ్జాలలో ఫ్లయింగ్ పిజ్జాలు వేరయా? ఫ్లయింగ్ పిజ్జాలేంటి? అని ఆశ్చర్యపోతున్నారా?. ఓ పిజ్జా వ్యాపారి ఎలా తయారు చేసి అమ్ముతున్నాడో చూడండి.
ఇటు పానీ పూరీ లవర్స్ని.. అటు మ్యాంగో లవర్స్ని భయపెడుతోంది 'మ్యాంగో పానీ పూరీ'.. ఇదేం రకం అనుకుంటున్నారా? కొత్త రకం కాంబినేషన్. దీన్ని చూసి జనం షాకవుతున్నారు.
నామమాత్రపు ధరకే పేదల కడుపు నింపుతున్న దంపతుల స్ట్రీట్ ఫుడ్ స్టాల్ సోషల్ మీడియాలో వైరల్ అవుతోంది.