Home » Carbohydrates
Diabetes With French Fries: ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఎక్కువగా డీప్ ఫ్రైడ్ చేయబడతాయి. ఇందుకోసం రీయూజ్ చేసిన ఆయిల్ ను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు.
వేడి పాలలో నెయ్యిని కలుపుకుని తీసుకోవటం వల్ల శరీరానికి అనేక పోషకాలు అందుతాయి. వీటిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. అంతేకాకుండా కేలరీలు అధింకంగా శరీరానికి అందుతాయి. బరువు పెరగాలనుకునేవారికి, కండరాల నిర్మాణం కోరుకునే వారికి ప్�
మూత్రపిండాలు మీరు తీసుకున్న ఆహారం నుండి ఉప్పును తొలగించలేకపోతే, సోడియం శరీరంలో ద్రవాన్ని నిలుపుకునేలా చేస్తుంది. దీంతో అధిక దాహం, ఉబ్బరం , రక్తపోటు పెరుగుతుంది. రోజువారిగా అధిక మోతాదులో ఉప్పును తీసుకుంటే, గుండె, రక్త నాళాలు , మూత్రపిండాలపై ఒ�
నేరేడు సీజనల్ పండ్లు. వీటిలో హైపోగ్లైసిమిక్ ప్రభావాలు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. దీనిలో ఆంథోసైనిన్స్, ఎలాజిక్ యాసిడ్, పాలిఫెనాల్స్ వంటి బయో యాక్టివ్ సమ్మేళనాలు మధుమేహులకు మేలు కలిగిస్తాయి.
ఇండియాలో ఏ వేడుకలో అయినా భోజనంలో ముందుగా స్పైసీ ఫుడ్ పెడతారు. చివర్లో స్వీట్లు సెర్వ్ చేస్తారు. ఇలా చేయడం సంప్రదాయం మాత్రమే కాదు.. దీని వెనుక కారణాలున్నాయి.
తక్కువ కార్బ్ ఆహారం వల్ల శరీరం కీటోన్లుగా విడిపోవడానికి కారణమవుతాయి. శరీరం కీటోసిస్ స్థితికి వెళుతుంది. ఇది తలనొప్పి, అలసట, బలహీనత వంటి దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. దీర్ఘకాలిక తలనొప్పికి దారి తీస్తుంది. ఆహార విధానంలో మార్పులు పేగు సమస్యల�