Banana Flower: అరటి చెట్టు. ఇది కేవలం చెట్టు మాత్రమే కాదు.. ఫలమే కాదు, ఆకులు, కాండం ప్రతీది మానవ ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అంతేకాదు. ఈ చెట్టు నుండి వచ్చే పువ్వు కూడా ఆరోగ్యపరంగా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఇది అనేక పోషకాలతో నిండిన ఒక ప్రాకృతిక ఔషధం వంటిది. దీనిని రోజు తీసుకోవడం వల్ల అనేక రకాల ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. మధుమేహం సమస్య ఉన్నవారికి ఇది ఒక దివ్యౌషధంగా చెప్పుకోవచ్చు. మరి ఈ పువ్వు(Banana Flower)ను రోజు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి ఇక్కడ వివరంగా తెలుసుకుందాం.
అరటి పువ్వులో ఉండే ముఖ్యమైన పోషకాలు:
- ఫైబర్
- ప్రోటీన్
- ఐరన్
- పొటాషియం
- మాగ్నీషియం
- విటమిన్లు A, C, E
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు
- ఫ్లావనాయిడ్లు
- టానిన్లు
అరటి పువ్వు వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
1.స్త్రీలకు హార్మోన్ల సంతులనం:
అరటి పువ్వు PCOD, మెనోర్రాగియా (భారీ రక్తస్రావం), మెనస్ట్రుయల్ క్రాంప్స్ లాంటి స్త్రీల ఆరోగ్య సమస్యలకు సహజ నివారణ. ఇది హార్మోన్ల సంతులనాన్ని సాధించడంలో సహాయపడుతుంది.
2.రక్తహీనత (అనీమియా) నివారణ:
ఇందులో ఐరన్ అధికంగా ఉండడం వల్ల ఎర్రరక్త కణాల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. ఇది హీమోగ్లోబిన్ను పెంచి అలసటను తగ్గిస్తుంది.
3.జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది:
అధికంగా ఉండే డైటరీ ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరుస్తుంది. ఇది మలబద్ధకం, గ్యాస్, bloating వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
4.హృదయ ఆరోగ్యానికి మేలు:
ఇందులో ఉండే ఫ్లావనాయిడ్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రక్తంలో కోలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
5.షుగర్ నియంత్రణకు సహాయకం:
అరటి పువ్వులో ఉండే న్యూట్రియంట్లు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని స్థిరంగా ఉంచుతాయి. ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి చాలా మంచిది.
6.వాపులు & ఇన్ఫెక్షన్ల నివారణ:
ఇందులో ఉండే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు శరీరంలో వాపును తగ్గిస్తాయి. అలాగే బ్యాక్టీరియా, వైరస్లను ఎదుర్కొనే శక్తిని పెంచుతాయి.
7.మెదడు ఆరోగ్యానికి మేలు:
అరటి పువ్వులో ఉండే మాగ్నీషియం, B విటమిన్లు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. ఇది ఒత్తిడిని తగ్గించి మానసిక ప్రశాంతతను అందిస్తుంది.
అరటి పువ్వును ఎలా వాడాలి?
- అరటి పువ్వు కూర
- అరటి పువ్వు పరాఠా
- అరటి పువ్వుతో చేసిన వడలు
- కూరలో కలిపే తురుము
- అరటి పువ్వు పచ్చడి.