Star Fruit : చర్మం యవ్వనంగా ఉండేలా చేయటం తోపాటు, జీర్ణ వ్యవస్ధకు దోహదపడే స్టార్ ఫ్రూట్ !
నిజానికి స్టార్ ఫ్రూట్స్ సాధారణంగా 5-18 సెం.మీ పొడవు ఉంటాయి. వాటిని ముక్కలు చేసినప్పుడు ఐదు పాయింట్ల నక్షత్రం వలె కనిపిస్తాయి. పండని పండు అపారదర్శకంగా, ఆకుపచ్చగా దృఢంగా ఉంటుంది, పండినది కాషాయం, పసుపు మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. వాటి రుచి పుల్లదనంతోపాటు తీపి గాను ఉంటుంది.

Star Fruit
Star Fruit : స్టార్ ఫ్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు విటమిన్ సితో నిండి ఉన్నాయి, ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, రక్తహీనత నివారణలో ఇది సహాయపడుతుంది, సూక్ష్మజీవులపై నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మంటను తగ్గించడంతోపాటు రాత్రి నిద్రను ఇస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థను సక్రమంగా ఉంచుతుంది. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, చాలా హైడ్రేటింగ్, హైపోలిపిడెమిక్, చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచుతుంది. ఆయుర్వేద వైద్యంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
నిజానికి స్టార్ ఫ్రూట్స్ సాధారణంగా 5-18 సెం.మీ పొడవు ఉంటాయి. వాటిని ముక్కలు చేసినప్పుడు ఐదు పాయింట్ల నక్షత్రం వలె కనిపిస్తాయి. పండని పండు అపారదర్శకంగా, ఆకుపచ్చగా దృఢంగా ఉంటుంది, పండినది కాషాయం, పసుపు మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. వాటి రుచి పుల్లదనంతోపాటు తీపి గాను ఉంటుంది. స్టార్ ఫ్రూట్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం. అందుకే మీరు జలుబు మరియు ఫ్లూ సీజన్లో దీనిని తీసుకోవాలి. విటమిన్ సి కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణకు కూడా సహాయపడుతుంది, ఇది చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్లను ఆరోగ్యంగా మరియు బలంగా ఉంచే ప్రోటీన్. అలాగే, ఇది వ్యాధిని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగిస్తుంది. ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడుతుంది.
మహిళలు రోజుకు 25 గ్రాముల ఫైబర్ తినాలి. స్టార్ ఫ్రూట్ ఆ లక్ష్యాన్ని చేరుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. 100 గ్రా సర్వింగ్ 2.8 గ్రాముల ఫైబర్ను ఇస్తుంది. సిట్రస్ పండ్లలో 2.3 ఉంటుంది. స్టార్ ఫ్రూట్లో కరగని డైటరీ ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థకు పెద్ద మొత్తంలో దోహదపడుతుంది. డైటరీ ఫైబర్ పేగు లైనింగ్లో ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ శోషణను నిరోధిస్తుంది, కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ మరియు ఊబకాయం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
స్టార్ట్ ఫ్రూట్ తక్కువ కార్బ్, తక్కువ షుగర్ తినే వారికి మంచి గో-టు. మీడియం-సైజ్ స్టార్ ఫ్రూట్ ఆరు గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ కంటే కొంచెం ఎక్కువ , 3.62 గ్రాముల చక్కెరను అందిస్తుంది. తక్కువ కేలరీల కెటోజెనిక్ స్టైల్ డైట్ను మొదట ప్రారంభించే వారికి, స్టార్ ఫ్రూట్స్ ఇది. సగటు పరిమాణంలో 28 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. కాబట్టి దీనిని సలాడ్ లేదా స్మూతీని తీసుకున్నప్పుడు ఈ స్వీట్-ఎన్-సోర్ డిలైట్లను జోడించవచ్చు.
చిన్న పిల్లలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలలో రక్తహీనత ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఐరన్-డెఫిషియన్సీ అనీమియా అనేది రక్తహీనత యొక్క అత్యంత సాధారణ రకం, శరీరంలో ఇనుము తక్కువగా ఉన్నప్పుడు సంభవిస్తుంది. ఎర్ర రక్త కణాలను సంశ్లేషణ చేయడానికి మరియు శరీరంలోని అన్ని భాగాలకు ఆక్సిజన్ను తీసుకెళ్లడానికి ఇనుము అవసరం. మీడియం-సైజ్ స్టార్ ఫ్రూట్లో 0.08 mg ఐరన్ మాత్రమే ఉంటుంది, అయితే దాని విటమిన్ సి ఇనుము శోషణను పెంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది రక్త కణాల ఉత్పత్తిని పెంచడానికి దారితీస్తుంది మరియు రక్తహీనత యొక్క శాస్త్రీయ లక్షణాలైన అలసట మరియు తేలికపాటి తలనొప్పిని దూరం చేస్తుంది.
పండిన లేదా పరిపక్వ పండ్లతో పోలిస్తే, ఆకుపచ్చ లేదా పండని పండ్లు సూక్ష్మజీవులకు వ్యతిరేకంగా అధిక నిరోధక చర్యను కలిగి ఉంటాయి. బొప్పాయి ఆకు సారంతో పోలిస్తే కారాంబోలా లీఫ్ సారంలో యాంటీ మైక్రోబియల్ యాక్టివిటీ ఎక్కువగా ఉందని ఒక తులనాత్మక అధ్యయనం తెలిపింది. క్వెర్సెటిన్, ఎపికాటెచిన్ మరియు గల్లిక్ యాసిడ్ వంటి స్టార్ ఫ్రూట్లోని ఫ్లేవనాయిడ్లు మంటను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో, ఈ సమ్మేళనాలు ఇన్ఫ్లమేటరీ వ్యాధులకు కారణమయ్యే హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్థీకరిస్తాయి.
ఒక్కో పండులో చాలా తక్కువ కేలరీలతో, మీరు శరీర కొవ్వును తగ్గించుకోవడానికి తోడ్పడుతుంది. ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో నిండి ఉంది, ఇది జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, ఇది బరువు తగ్గించే ప్రయాణానికి గొప్ప సహాయంగా ఉంటుంది.