Barley Water : బార్లీ వాటర్ తీసుకుంటున్నారా!..ఈ సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ గురించి తెలుసుకోవాల్సిందే?…

ఫైబర్‌తో నిండిన బార్లీ అన్నవాహికకు హాని కలిగిస్తుంది. బార్లీ పానీయాన్ని సిద్ధం చేసినప్పుడల్లా దానికి తగినంత నీటిని చేర్చుకోవటం మంచిది. లేకపోతే మింగడంలో ఇబ్బందిని ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది.

Barley Water

Barley Water : బార్లీ అనేది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. అయితే, బార్లీ నీరు తాగటం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు కలుగుతాయన్న విషయం చాలా మందికి తెలియదు. బార్లీ నీటిని బార్లీ పిండిని నీటితో కలిపి తయారు చేస్తారు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలలో ఒకటిగా చెప్పవచ్చు. వేసవిలో శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది. శరీరానికి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలను అందిస్తుంది. బార్లీ వాటర్ వల్ల శరీరానికి కొన్ని నష్టాలు కూడా కలుగుతాయి. వాటి గురించి తెలుసుకునే ప్రయత్నం చేద్ధాం….

1.గ్యాస్ సమస్య ; డైటరీ ఫైబర్ కి బార్లీ మంచి మూలంగా చెప్పవచ్చు. ఇది పేగులో గ్యాస్ కి కారణం కావచ్చు. పెద్ద పేగులో ఉండే బ్యాక్టీరియా ఈ గ్యాస్ సమస్యకు కారణమౌతాయి. కాబట్టి గ్యాస్ ఏర్పడకుండా ఉండాలంటే బార్లీ నీటిని మితంగా తీసుకోవటమే మంచిది.

2.కడుపులో సమస్యలు ; బార్లీ నీటిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కడుపులో ఇబ్బంది ఏర్పడే అవకాశాలు ఉంటాయి. బార్లీ నీరు కడుపు నొప్పికి దారితీస్తాయి. వివిధ రకాల సమస్యలకు వాడే కొన్ని మందులతో కలయిక వల్ల కడుపులో చికాకు, నొప్పి, తిమ్మిరి, ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు ఉత్పన్నం అవుతాయి. కొన్ని సందర్భాల్లో అతిసారానికి దారితీయవచ్చు.

3.మలబద్ధకం ;ఎక్కువగా బార్లీ నీటిని తాగితే, దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం వచ్చే అవకాశాలు ఉన్నాయి. సమస్య 7 రోజుల కంటే ఎక్కువగా ఉంటే వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించటం మంచిది.

4.రెక్టల్ బ్లీడింగ్ ; మలబద్ధకం యొక్క తీవ్రమైన సందర్భంలో, మీరు తీవ్రమైన నొప్పితో మలంలో రక్తస్రావం కలిగే అవకాశాలు ఉంటాయి. అటువంటి పరిస్థితులను నివారించడానికి బార్లీ నీటిని పెద్దమొత్తంలో తీసుకోకుండా ఉండటమే మంచిది.

5.ఫంగల్ కాలుష్యం ; బార్లీ నీరు తాగటం వల్ల కొన్ని సందర్భాల్లో వాటిల్లో ఉండే ఫంగల్ కలుషితానికి దారితీస్తుంది. బార్లీ నీటి సారంలో కనిపించే కొన్ని కలుషితాలు ట్రైకోథెసియం రోజియం ,ఓక్రాటాక్సిన్ A (4), (5). వంటి టాక్సిన్స్ మన ఎముకలను బలహీనపరిచి దెబ్బతీస్తాయి.

6.అలెర్జీ సమస్యలు ; బార్లీ నీటిని తాగటం వల్ల కొన్ని రకాల అలెర్జీ సమస్యలు ఉత్పన్నం అయ్యే అవకాశాలు ఉంటాయి. హైపర్‌సెన్సిటివిటీ లేదా అలర్జీతో బాధపడుతుంటే, రోజువారీగా బార్లీ నీటిని తాగకపోవటం మంచిది. లేదంటే దద్దుర్లు, మంట, చికాకు,కళ్ళు, కనురెప్పలు, ముక్కు, చేతులు, కాళ్లు భాగాల్లో అలర్జీ సమస్యలను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది.

7.ఆస్తమా ; బార్లీ పిండి తీవ్రమైన శ్వాసకోశ అలెర్జీని కలిగిస్తాయి. బేకరీలలో పనిచేసే వారు ప్రధానంగా ఈ పరిస్థితికి గురవుతున్నారు. బార్లీ నీటిని తయారుచేసేటప్పుడు బార్లీ పిండిని ఎక్కువగా తీసుకుంటే శ్వాసకోశ అలర్జీలకు గురయ్యే అవకాశాలు ఉంటాయి. జాగ్రత్తగా ఉండటం మంచిది.

8.అన్నవాహికు నష్టం ; ఫైబర్‌తో నిండిన బార్లీ అన్నవాహికకు హాని కలిగిస్తుంది. బార్లీ పానీయాన్ని సిద్ధం చేసినప్పుడల్లా దానికి తగినంత నీటిని చేర్చుకోవటం మంచిది. లేకపోతే మింగడంలో ఇబ్బందిని ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. చివరికి అన్నవాహికకు ఇబ్బంది కలిగే అవకాశాలు ఉంటాయి.

9.సెలియక్ వ్యాధి ; బార్లీలోని గ్లూటెన్ కారణంగా ఉదరసంబంధిత వ్యాధులకు కారణమయ్యే అవకాశాలు అధికంగా ఉంటాయి. బార్లీలో పెద్ద మొత్తంలో గ్లూటెన్ ఉంటుంది, దీనివల్ల పరిస్థితి మరింత దిగజారింది.

10.బ్లడ్ షుగర్ ; బార్లీ నీటిని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల మీ రక్తప్రవాహంలో చక్కెర పరిమాణం తగ్గే అవకాశం ఉంది. ఇది సాధారణ స్థాయికి వెళితే హైపోగ్లైసీమియాకు కారణమవుతుంది. బార్లీ నీటిని తాగేటప్పుడు మీ బ్లడ్ షుగర్ స్థాయిని నిశితంగా గమనించటం మంచిది.

11.శస్త్రచికిత్స సమస్యలు ; బార్లీ నీరు తాగేవారిలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో అకస్మాత్తుగా పడిపోయే అవకాశాలు ఉంటాయి. శస్త్రచికిత్స చేయించుకునే వారు ముందస్తుగా బార్లీ నీరు తాగేవిషయంలో జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఆపరేషన్ కు ముందు 15 రోజుల ముందు నుండే బార్లీ నీటిని తాగటం మానేయటం మంచిదని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.