Mushrooms : రక్తంలో కొవ్వులను కరిగించే మష్రూమ్స్!

వీటిలో పీచు ప‌దార్థం ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది. ఇందులోని విట‌మిన్ సి గుండెకు చాలా మంచిది. పొటాషియం బ్లడ్ ప్రెష‌ర్ ను బ్యాలెన్స్ చేస్తుంది. ఇది మెదుడుకి మంచిది. ఇందులో పుష్కలంగా డి విట‌మిన్ దొర‌కుతుంది.

Mushrooms : రక్తంలో కొవ్వులను కరిగించే మష్రూమ్స్!

Mushrooms

Updated On : June 7, 2022 / 1:39 PM IST

Mushrooms : పుట్టగొడుగులు అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. వీటిని ఆహారంలో భాగం చేసుకోవటం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. వ్యాధినిరోధక శక్తిని పెంచటంలో మష్ట్రూమ్స్ ఎంతో తోడ్పడతాయి. అధిక బరువు, చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ సమస్యతో బాధపడుతున్నవారు పుట్టగొడుగులను ఆహారంలో భాగం చేసుకోవటం వల్ల మంచి ఫలితం పొందవచ్చు. కొవ్వును కరిగించే D విటమిన్ పుట్టగొడుగుల్లో ఉంటుంది.

ఇతర కూరగాయలు నుండి లభించని పోషకాలు మష్రూమ్స్ ద్వారా పొందవచ్చు. వారానికి రెండు మూడు సార్లు పుట్టగొడుగులను తీసుకోవటం వల్ల వీటిలో ఉండే లెంటిసైన్, ఎరిటడెనిన్ లు కొవ్వును కరిగేలా చేస్తాయి. దీంతో బాడీలో కొవ్వు శాతం తగ్గుతుంది. హైబీపి, గుండె జబ్బులను దరిచేరకుండ చూసుకోవచ్చు. మహిళల గర్భసంబంధిత రోగాలు, మోకాలి నొప్పులను దూరం చేయవచ్చు. రక్తాన్ని శుద్ధి చేయటంలో ఇవి ఉపకరిస్తాయి.

వీటిలో పీచు ప‌దార్థం ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది. ఇందులోని విట‌మిన్ సి గుండెకు చాలా మంచిది. పొటాషియం బ్లడ్ ప్రెష‌ర్ ను బ్యాలెన్స్ చేస్తుంది. ఇది మెదుడుకి మంచిది. ఇందులో పుష్కలంగా డి విట‌మిన్ దొర‌కుతుంది. ఇది ఎముక‌ల దృఢ‌త్వానికి ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. ఒక కప్పు కట్ చేసిన మష్రూమ్ ముక్కల్లో 15 కేలోరీల శక్తి, 2.2 గ్రాముల ప్రోటీన్, 2.3 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్స్, 0.7 గ్రాములఫైబర్, 1.4 గ్రాముల చక్కెరలు ఉంటాయి. విటమిన్ బి, విటమిన్ బి2, ఫోలేట్ , థయమిన్ , పాంటోథెనిక్ యాసిడ్ , నియాసిన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. బి విటమిన్లు మెదడు చురుకుగా పనిచేయడానికి ఉపకరిస్తాయి.