ఆరోగ్యానికి చేపలు : ఎన్ని ప్రయోజనాలో తెలిస్తే తినకుండా ఉండరు

  • Published By: nagamani ,Published On : September 2, 2020 / 05:58 PM IST
ఆరోగ్యానికి చేపలు : ఎన్ని ప్రయోజనాలో తెలిస్తే తినకుండా ఉండరు

చేపలు తింటే  రుచికి రుచి ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం.చేపల్లో అధిక ప్రోటీన్ ఉండటమే కాకుండా..అతి తక్కువ కొవ్వు కలిగిన ఆహారం. చేపలు మన భూగ్రమం మీద అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా నిపుణులు సైతం చెబుతున్నారు.చేపల్లో ప్రోటీన్, అయోడిన్..మనిషకి కావాల్సిన పలు విటమిన్లు..ఖనిజాలతో పాటు మహిలకు కావాల్సిన ఓమెగా 3 చేపల్లో పుష్కలంగా ఉంటాయి.

ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క గొప్ప ఆహారం. చేపలు తింటే మెదడు పనితీరు చాలా ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని తేలింది. మీ ఒమేగా -3 అవసరాలను తీర్చడానికి వారానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు సాల్మన్, ట్రౌట్, సార్డినెస్, ట్యూనా,మాకేరెల్ వంటి కొవ్వు లేదా జిడ్డుగల చేపలను తినాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మీ శరీరానికి తగినంత ఒమేగా -3 కావాలంటే చేపలు ఎక్కువగా తినండి అని సూచిస్తున్నారు.

ప్రతీరోజు చేపలు తింటే గుండె జబ్బుల సమస్యలు తక్కువ

చేపలను రోజువారీ ఆహారంలో ఒక భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల, హృదయ సంబంధమైన వ్యాధుల ప్రమాదాల భారీ నుండి మరియు ఇతర ప్రాణాంతకమైన ప్రమాదాల ప్రభావాల ముప్పును తగ్గిస్తుంది. ఈ సముద్రపు ఆహారంలో గుండె ఆరోగ్యాన్ని సంరక్షించే ‘ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను’ కలిగి ఉంటుంది, ఇది గుండె వాపులను (బాధలను) తగ్గిస్తుంది, అలానే మీ గుండెను రక్షించడానికి మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

కంటి చూపును మెరుగుపరిచే మీనాలు (చేపలు)
చేపలలో ఉండే ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు కంటి చూపును మరియు కంటి యొక్క ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఈ ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల కారణంగా మీ మెదడు మరియు కళ్ళు ఎక్కువగా ఏకాగ్రతను కలిగి ఉండి, వాటి పూర్తి ఆరోగ్యానికి మరియు వాటి పనితీరు నిర్వహణకు ఈ ఆమ్లాలు చాలా అవసరం.

అల్జీమర్స్ సమస్యని తగ్గిస్తుంది
మనిషి మెదడు సరిగ్గా పనిచేయడానికి అవసరమైన పోషకాలతో నిండిన శక్తిని, చేపలు అందజేస్తాయి. నిత్యం చేపలను తినేవారి విషయంలో అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించటంలోనూ సహాయపడుతుంది. అలాగే, ప్రతిరోజూ చేపలను తినే వారి విషయంలో, మెదడు పనితీరుకు సంబంధించిన సమస్యలకు దారితీసే ప్రతికూల పరిస్థితులను తగ్గించడంలోనూ మరియు మెదడు యొక్క పని తీరును క్షీణింప బడే ప్రభావాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా వృద్ధులలో వచ్చే అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదం రాకుండా కాపాడుతుంది.ప్రతి వారం చేపలు తినేవారికి మెదడు కేంద్రాలలో ఎక్కువ బూడిదరంగు పదార్థం ఉంటుంది, ఇవి జ్ఞాపకశక్తి మరియు భావోద్వేగాలను నియంత్రిస్తాయి.

డిప్రెషన్ ను తగ్గిస్తుంది
చేపలను ఆమె అమితంగా ఇష్టపడే వారికి ఇది నిజంగా చాలా మంచి వార్త. మీరు ఆందోళనను కలిగి ఉన్న లక్షణాలను గుర్తించినట్లయితే, చేపలను తినడానికి ప్రయత్నించండి. అవును, చేప (లేదా) చేప నూనె డిప్రెషన్ యొక్క లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది డిప్రెషన్ యొక్క లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది, ఆ కారణం చేత మీ మానసిక ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది.

విటమిన్-D..ఎముకల ఆరోగ్యానికి చేపలు
విటమిన్-D అనేది చేపలలో చాలా ఎక్కువ మోతాదులో ఉంటుంది మరియు ఈ ముఖ్యమైన పోషక పదార్ధానికి – చేపలు ఉత్తమమైన ఆహార వనరులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్నది. ఎముక ఆరోగ్యం కోసం క్యాల్షియంను సంగ్రహించడానికి మరియు ఎముకల పెరుగుదల కోసం విటమిన్-D అనేది చాలా అవసరం. విటమిన్ D లోపం కారణంగా ఎదురయ్యే ప్రమాదాలను తగ్గించుకోడానికి, క్రమం తప్పకుండా చేపలను తినడం ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.

సుఖనిద్ర..తద్వారా ఉత్సాహం కలిగిస్తుంది..
మీకు నిద్రపట్టక చాలా రకాలుగా ఇబ్బందులు పడుతున్నారా.. అయితే క్రమం తప్పకుండా చేపలను తినండి..చక్కటి నిద్ర కచ్చితంగా వస్తుందంటున్నారునిపుణులు. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, చేపల వినియోగం పెంచిన చాలామంది ప్రజలు మెరుగైన ..సుఖ నిద్రతో హాయిగా ఉంటున్నారని తేలింది.అలాగే ఇది విటమిన్ D యొక్క అధిక స్థాయిల కారణంగా, ఇది మంచి నిద్రను అందించుటలో సహాయపడుతుంది.

కీళ్ళనొప్పులను తగ్గిస్తుంది :
మీరు గానీ రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ అనే వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యక్తి గాని అయితే, మీరు రోజువారీ చేపలను తినడమే మంచి మార్గం. రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ అనేది కీళ్ల వాతముల యొక్క దీర్ఘకాలిక మంటకు కారణం కాగా, దాని నుండి పూర్తి ఉపశమనం కోసం రెగ్యులర్గా చేపలను తినడం వల్ల, మీరు ఎదుర్కొంటున్న వాపులు మరియు నొప్పుల నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది.

చెడ్డ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది :
చేపలు శరీరంలో ఉన్న చెడ్డ కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది. శరీరంలో LDL (చెడ్డ) కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గించడంలో సహాయపడే ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను చేపలు కలిగి ఉన్నవి. కావున ఈ ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు – శరీరంలో పేరుకుపోయి ఉన్న చెడ్డ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించటానికి మరియు శరీరంలో ఏర్పడే చెడ్డ కొలెస్ట్రాల్ ను నిరోధించేవిగా సహాయపడుతున్నాయి.

మహిళల్లో బహిష్టు సమస్యలకు చక్కటి మందు చేపలు..

మహిళల్లో బహిష్టు తొందరగా అయ్యే లక్షణాలను నిరోధించటంలో – చేపలు కూడా సహాయపడతాయని మీకు తెలుసా? అవును ఇది నిజం. నిర్వహించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, తొందరగా బహిష్టులకు గురవుతున్న మహిళలు క్రమం తప్పకుండా వారి ఆహారంలో చేపలను కలిగి ఉండాలి. చేపలలో ఉన్న “ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు” త్వరగా సంభవించే బహిష్టు లక్షణాలను నిరోధిస్తాయి. ఇలా చేపలు తినటం వల్ల కలిగే లాభాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. కాబట్టి చేపలు తినండి చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని పొందండి అంటున్నారు నిపుణులు.

ఇమ్యూనిటీ పెరుగుతుంది ఆరోగ్య సమస్యలు తగ్గిస్తుంది :
ఒక పత్రికలో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, రోజువారీ కొవ్వు చేపలను తినడం వల్ల, మొదటిరకం డయాబెటిస్ కు కారణమైన వ్యాధి కారకాలను నిరోధించడానికి అవసరమైన రోగ నిరోధకతను పెంపొందించడంలో సహాయపడుతుంది. చేపలలో అధిక స్థాయిలో గుర్తించబడిన విటమిన్-D వల్ల శరీరంలో ఉన్న గ్లూకోజును బాగా జీవనం చేసిన తర్వాత, శరీరంలోని రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో సహాయపడుతుంది.